「作」之名取自於"未完成"謙虛之意。 清水清三郎商店於1869年鈴鹿市成立。鈴鹿酒歷史悠久,有「美酒鈴鹿國」之稱,這款酒使用了精米50%的非公開國產米,酒標上是有一千年歷史的日本和服染色道具「伊勢型紙」,「奏乃智」象徵長壽,繁榮的藤花結合而命名。這酒款帶蜜瓜和梨果香、柔和甘甜味、口感清爽。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮等食物享用。
酒造介紹:
| 位於三重縣的伊勢地區,商品區分為兩個系列:「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感,也希望藉由「作」為橋梁,將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為:似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承,延續伊勢杜氏釀造的手法,呈現出的傳統的美味,同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名,這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。 |
產品資料:
| 生產地區 | 三重縣 |
| 酒造名稱 | 清水清三郎商店 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 非公開 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 750ML |
| 制造日期 | 2025年8月-10月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 蜜瓜和梨果香、帶有柔和甘甜味 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮等食物享用 |
相關受賞:
International Wine Challenge 2020 - 金賞 |
全美日本酒歡評會2018,2019,2021 吟釀部門 金賞 |
International Wine Challenge 2021銀賞 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
