口說上手 くどき上手 白鶴錦40％ 純米大吟釀 生詰 - 720ML
- 品牌： Kudoki
- 型號： TMSA-0761
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$378.00
可使用積分： 378
採用頂級兵庫縣產「白鶴錦」酒米打造！
這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品，這款作品使用了來自兵庫縣的「白鶴錦」酒米，白鶴錦是位於神戶市東灘區的白鶴酒造於1995年開發，是山田錦的兄弟米種。心白比山田錦大，穗身比山田錦短，所以不容易給吹倒。此外，與山田錦相比，它的蛋白質含量較少，並且能生產出風味更濃郁的清酒。以超高規格40%的精米步合，並配合靈峰月山系的純淨地下水釀造。「くどき上手」特意運用精湛釀造技術，打造出低酸卻不失深度的酒質，賦予酒體純淨優雅的層次感，展現出獨特且細膩的風味輪廓。
開瓶後，散發優雅的白花與蜜瓜香氣，芬芳而清新。入口後，帶綿密柔滑的酒體，甘甜與鮮美達成完美平衡。低酸風格令人驚喜，甜潤而不膩，柔和中蘊藏深厚韻味，展現出白鶴錦的無限魅力與潛力。香氣與口感的平衡堪稱極致。
酒造介紹：
在 SAKETIME 山形縣的清酒排名中僅次於十四代的高木酒造後，創業於1875年的「龜之井酒造」以穩定、頂尖的品質成功贏得山形縣一帶市民的名聲。之後在昭和時期為了進軍東京，以「くどき上手」這個品牌推出清酒，並以浮世繪作為酒標，繼而大受歡迎。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山形縣 |
| 酒造名稱 | 亀の井酒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 白鶴錦 |
| 精米步合 | 40% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年6月-8月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 白花與蜜瓜香氣，酒體綿密柔滑，甘甜與鮮美達成完美平衡，低酸甜潤而不膩 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、串燒、壽喜燒等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
