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山川光男 2025 春 - 720ML (季節限定)


HK$199.00 HK$320.00 可使用積分: 320

慶祝山川光男系列誕生十週年的季節限定作品!

交織麝香葡萄、香蕉、洋梨般的香氣!

關於「山川光男」:

山川光男是由山形縣四家酒造聯名打造的品牌,從2016年起分別以「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」的一個字來命名,匯集了四間酒造的、創意與幽默感,踏出日本酒的傳統疆域並促進日本農業繁榮的抱負,胸懷之廣闊。

設計概念是由日本著名設計工作室「杉の下意匠室」的鈴木敏志先生以及小關司先生操刀,光男兄看起來總是瞇著眼在思考著些什麼?每年都推出不同的好玩的主題,從光男農耕的日常生活到環遊世界,也探討發酵與微生物等等,到今年 2024 年的宇宙漫遊!

光男兄不僅僅從趣味概念中反映出對世界的關心,更是在為山形地酒追逐夢想,追尋每個因日本酒而悸動的瞬間。

這款「山川光男」春季作品,代替蛋糕的酒樽上擺著蠟燭,究竟在慶祝什麼呢?原來是山川光男誕生已經 10 週年啦!作為迎接十週年的第一彈,為週年慶典拉開序幕。2025 的主題是「祝!十週年」,捎來春意氣息,交織麝香葡萄、香蕉、洋梨般的香氣,清爽滑順的口感中點綴一絲酸味,與整體甜感達到平衡,尾韻俐落乾淨,無論單飲或搭餐都能展現美妙滋味!


酒造介紹:

水戶部酒造 (山形正宗) 的麴室是使用樹齡 100 年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米,酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此"最棒的材料"才是最重要的。


產品資料:

生產地區
山形縣
酒造名稱

男山酒造

產品級別

釀造酒

原料米

國產米100%

精米步合
60%
酒精度
15%
容量
720ML
制造日期

2025年2月-4月


味道和配搭食物:

味道

交織麝香葡萄、香蕉、洋梨般的香氣,清爽滑順的口感中點綴一絲酸度

配搭食物

建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、關東煮、壽喜燒等食物享用


順豐冷運配送,確保安全送達,並保持品質不變




產品資料
Distillery 三得利
Origin 日本
Cask Type 調和威士忌
Volume 600ml
ABV 43%

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標籤: 山形正宗, 純米酒