手取川 吉田藏u Layered 石川門 貴釀酒 - 720ML
- 品牌: Tedorigawa
- 型號: TMSA-1121
- 積分: 3
- 庫存狀態: 3
HK$330.00
HK$378.00
可使用積分: 378
來自吟釀王國,石川縣吉田酒造所推出「吉田蔵u」系列作品!
獨創出「現代山廢」製程自然釀造!11% 低酒精天然氣泡、石川門柔和甘甜與山廢溫潤旨味交織!
來自吟釀王國,日本石川縣代表的吉田酒造店所推出的「吉田倉U」系列,以部分「吉田藏 u 石川門」清酒代替釀造用水精心釀製。「以酒釀酒」的特殊工藝讓細緻風味一層又一層地堆疊交融,因而命名為「Layered」。 完美的將「石川門」酒米的柔和甜味、山廢釀造的溫潤旨味,以及發酵產生的輕盈氣泡感與柑橘般酸味相互結合;伴隨著討喜的甜潤度,整體風格清新又爽朗。釀造過程無任何人工添加劑,完整保留自然發酵風味,是酒造展現極致工藝的年度自信之作!建議冷飲,可搭配魚生、刺身、海鮮、炸物、烤肉等食物享用。
酒造介紹:
1870年成立的吉田酒造店,以製作渾厚帶後香的日本酒特別著名。近年來在新任社長 吉田泰之 先生的努力下,致力於製作質地輕柔、卻不失本來味道的日本酒。使用天然乳酸菌的「山廢」釀造法上有獨到的技術。吉田酒造店所使用的酒造好適米以酒米之王「山田錦」、「五百萬石」、當地研發的「石川門」以及最新研發的「百万石乃白」為主。 |
產品資料:
| 生產地區 | 石川縣 |
| 酒造名稱 | 吉田造場 |
產品級別 | 非公開 |
| 原料米 | 石川門 |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 11% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2026年6月-8月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 柑橘果實,乳酸香調,口感水潤,柑橘酸味,充滿活力與新鮮感,帶微氣泡 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可搭配魚生、刺身、海鮮、炸物、烤肉等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
標籤: 手取川
