C. Dully Selection Caol Ila 2010 15年 桶號#17752
- 品牌： C-Dully Selection
- 型號： TMIB-1291
- 積分： 11
- 庫存狀態： 1
HK$1,180.00
HK$1,280.00
可使用積分： 1280
由威士忌愛好者「Christian Dully」精選的 Caol Ila 作品，Whiskynote 評分高達87分！
純正的艾雷島風味，口感非常乾淨，帶有濃鬱的柑橘香氣和香草氣息！
這款極出色的 Caol Ila 單一麥芽威士忌，為瑞士獨立裝瓶商 C. Dully 精選系列作品。完美展現了 Caol Ila 威士忌的經典風味，清澈、海洋氣息濃鬱、帶有煙熏味，且毫不矯飾。在波本桶中熟成，為這款經典之作增添了明亮的甜美、純淨的果香以及細膩柔滑的口感，所有這些都由高達56%的酒精度支撐，卻依然保持著令人驚喜的平衡感。
品飲筆記：
| 聞香 | 清新、海洋氣息濃鬱，帶有泥煤味，伴隨檸檬皮、青蘋果和一絲香草的芬芳，還隱藏著鹹鹹的海風、濕潤的鵝卵石海灘以及淡淡的草本氣息。波本桶的熟成賦予了它一絲柔和的甜味，帶有香草和蜂蜜的甜香，非常純淨 |
| 口感 | 強勁有力，卻不失柔和。煙燻和海鹽的氣息佔據主導，隨後是甜美的檸檬奶油、香草、淡淡的焦糖和一絲麥芽香。微妙的橡木香料、白胡椒和一絲茴香籽的味道浮現出來，層次豐富，而非單調乏味。原桶強度確保了酒體的飽滿度、濃鬱度和悠長的餘韻 |
| 完成 | 中等至悠長，乾淨清爽，帶有海洋氣息。柑橘的清新和淡淡的煙燻味縈繞不散，並伴隨著非常微妙的香草橡木香 |
酒款資料：
| 產區 | Islay |
| 酒廠／品牌 | Caol Ila / C. Dully Selection |
| 年份 | 15年 |
| 蒸餾日期 | 2010 |
| 裝瓶日期 | 2025 |
| 桶號 | 17752 |
| 桶型 | 波本桶 |
| 裝瓶數量 | 266 |
| 酒精濃度 | 56% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | Clynelish |
| Origin | 蘇格蘭 |
| Cask Type | 波本桶 |
| Volume | 700ml |
| ABV | 48.9% |
