新到日本清酒|燒酎
光榮菊 月光 天然乳酸菌仕込み 純米大吟釀 - 720ML
使用自家天然乳酸菌釀造的「光榮菊」限定作品!精米步合 50% 八反錦!來自 SAKETIME 佐賀縣第一的「光榮菊」,這款酒採用優質廣島產八反錦米釀造,並用了天然乳酸菌,整個釀造過程經過了2個月嘅時間..
秀鳳 山田錦47% 純米大吟釀 火入原酒 - 720ML
2015 The Fine SAKE Award 金賞作品!選用酒米之王「山田錦」的「秀鳳 」作品!「秀鳳 山田錦47%」是來自山形縣人氣酒造「秀鳳 」的季節限定作品,使用酒米之王「山田錦」,精米至4..
花陽浴 THE PREMIUM 備前雄町40 純米大吟釀 生原酒 - 1800ML (超限定)
來自媲美「十四代」埼玉縣的南陽釀造!高品質的「花陽浴 THE PREMIUM」作品,帶標誌的花陽浴熱帶水果香!銘柄「花陽浴」在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第二名,..
花陽浴 雄町48 純米大吟釀 生原酒 - 1800ML (超限定)
來自媲美「十四代」埼玉縣的南陽釀造!使用酒米之祖「雄町」打造的「花陽浴」生原酒作品,層次豐富!銘柄「花陽浴」在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第二名,僅次於第一名的清酒..
風の森 水端 1355 2024 - 500ML (限定品)
重現1355 年的天皇專屬風味!日本唯一採用夏季釀製法打造的作品!位於奈良縣的油長酒造被稱為釀造技術的前衛創新者,他們旗下的皇牌品牌「風之森」,是日本頂級的清酒作品之一。這款超限定品「水端」是參考室町..
風の森 ALPHA2 この上なき華 生酒 - 720ML (禮盒裝)
精米至22%的秋津穗,為秋津穗極高水平之作!近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」!這款作品採用精米至22%的秋津穗酒米,二割二分的超精緻精米度,突破食用米秋津穗的限制,通過揉合7號酵母,將其秋津穗特性發揮..
鳳凰美田 芳 Kanbashi 純米吟釀 生酒 - 720ML
使用無農藥種植 「雄山錦」的「鳳凰美田」生酒作品!這款「鳳凰美田 芳 Kanbashi」的酒米來自藤田農園所栽培的無農藥雄山錦,農園代表藤田芳氏是酒米生產者,長年鑽研無農藥耕作,可謂有機農法的先驅者。..
釀し人九平次 Human 2023 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
米芝蓮三星餐廳選用酒款!「釀し人九平次」除了是愛知縣SAKETIME排名的第一位之外,旗下的出品在法國亦受到不少三星餐廳的青睞,是在清酒界擁有不可忽視的實力派銘柄。這款清酒由精米至45%的山田錦製成的..
川中島幻舞 金紋錦 特別純米 無濾過生原酒 - 720ML (超限定)
來自「SAKETIME」清酒長野縣排名第三名的「酒千藏野酒造」的金紋錦生原酒作品!「川中島幻舞」,是日本首位登上杜氏寶座的女性-千野麻里子小姐的作品。千野麻里子小姐作為「酒千藏野」酒造的獨生女。從小到..
AKABU 赤武 MONSTER 2024 - 720ML
AKABU 赤武 萬聖節的限定酒款!「AKABU 赤武 MONSTER 2024」是「赤武酒造」萬聖節的限定酒款。這款酒選用了岩手縣產的吟銀河,精米至60%,並以岩手酵母進行釀製。酒樽上的酒標設計加入..
高天 純米酒 無濾過生酒 - 720ML
來自長野縣『高天』口感溫和的季節限定作品!來自長野縣「高天酒造」的季節限定清酒,以酒造的女釀酒師高橋美惠 (Takahashi Mie) 的名字命名,使用長野產酒米 ひとごこち,精米至49%,配合長野..
AKABU 赤武 純米大吟釀 生酒 - 720ML
人氣銘柄「赤武」的生酒作品,帶蜜瓜和菠蘿果香,口感清澈透明!來自岩手縣「赤武酒造」的生酒款。這款酒選用了岩手縣產的吟銀河,並精米至40%,配以岩手縣酵母精心釀造而成,並以生原酒形式裝瓶。酒瓶上展現著A..
AKABU 赤武 純米酒 - 720ML
人氣酒造「赤武酒造」的入門作品!帶著麥芽糖般甜美口感,整體酸甜感對比明確!來自岩手縣的「赤武酒造」的旗艦作品,帶蜜蘋果、香瓜、米穀類型的香氣,入口帶著麥芽糖般的甜美口感,整體酸甜感對比明確,水潤而醇厚..
作 穂乃智 純米酒 - 750ML
中田英壽的 N-Bar 指定酒款!「作 穂乃智」充分帶出酒米的美味為理念而造出來的純米酒。酒香自然、飲一口便能感受到金沢酵母獨有輕快的吟醸香及口感、酒米的鮮味加上順滑的甜味、充滿躍動感的味道在口腔中散..
風の森 秋津穗657 NeXT - 720ML
風の森「657 」經典再進化,15%低酒精度原酒!近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」!為了展現清酒的原始風味,風の森一直秉持著無濾過無加水生原酒的特點。今年,風の森 657迎來10年來最大革新——657..