The Essence of Suntory Volume 5 - 麥芽狂熱套裝
- 品牌： Yamazaki
- 型號： TMJW-0303
- 積分： 69
- 庫存狀態： Out Of Stock
全新的The Essence of Suntory 第 5 卷：麥芽狂熱包括兩種山崎威士忌，使用一些非常有趣的麥芽大麥製成，讓品酒者能夠探索基本成分對威士忌特徵的影響。
第一瓶是使用 Golden Promise 大麥釀造的，著名的輕井澤酒廠曾使用過這種大麥，而第 5 卷中的第二瓶是使用泥煤 Islay 大麥釀造的。使用這些不同類型的麥芽讓三得利創造了兩種你從未見過的山崎單一麥芽威士忌，一種另類的享受。
三得利山崎 Golden Promise：
在山崎，使用由標誌性的麥卡倫和輕井澤酒廠出名的 Golden Promise 大麥在山崎蒸餾，於 2009 年蒸餾，並在裝瓶前在美國橡木桶中熟成了11 年。使用 Golden Promise 使威士忌在聞香上變得順滑，然後在口感上變得更加飽滿和豐富。
帶來甜美的麥芽、蜂蜜和溫和的柑橘類水果的香氣，然後是濃郁的水果、橡木、肉桂香料和一絲黑胡椒的味道。餘味悠長，帶有奶油般的口感和淡淡的朱古力甜味，與醒神的柑橘類水果完美融合。
三得利山崎 Islay泥煤大麥：
本卷中的第二瓶也在山崎蒸餾，並在美國橡木桶中熟成了11 年，但這一瓶的不同之處在於它是從使用 Islay 泥煤的 Optic 大麥中蒸餾出來的。結果獨特而美味，是市場上為數不多的山崎泥煤威士忌之一。
你可以期待聞到強烈的泥炭煙燻與鹹海浪花、新鮮割草和溫和的柑橘味混合在其中。在味覺上，泥煤煙燻仍然很明顯，但不像在聞香上那麼明顯，橙子皮、香草和梨滴的甜味。餘味悠長而順滑，正如我們對陳年山崎威士忌所期望的那樣，它以甜橡木、蜂蜜和新鮮切片的香草豆莢作為風格，所有這些都伴隨著芬芳的泥煤煙燻。
酒款資料：
| 產區 | 日本 |
| 酒廠／品牌 | 山崎 / Suntory |
| 年份 | 11年 |
| 蒸餾日期 | |
| 裝瓶日期 | 2021 |
| 桶號 | |
| 桶型 | 美國橡木桶 |
| 裝瓶數量 | |
| 酒精濃度 | 53%, 54% |
| 容量 | 500ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | 山崎 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 美國橡木桶 |
| Volume | 500ml x2 |
| ABV | 53%, 54% |
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標籤： Suntory