【社長簽名版】三郎丸 IV Emperor 日本單一麥芽威士忌套裝 (48%+CS版)
- 品牌: Wakatsuru Saburomaru
- 型號: TMJW-0477
- 積分: 32
- 庫存狀態: Out Of Stock
HK$3,280.00
可使用積分: 3280
三郎丸 IV Emperor Cask Strength 日本單一麥芽威士忌【由三郎丸社長 - 稲垣貴彦先生親筆簽名】
「三郎丸」的塔羅牌系列的第五版本。這次,以塔羅牌第四張大阿卡納牌「皇帝」的設計推出。
由蘇格蘭高地泥煤製成,與上一版「皇后」的艾雷島泥煤對應。 2020年,「三郎丸」蒸溜廠準備了兩種泥煤,分別來自高地地區的傳統「內陸泥煤」和來自艾雷島的「海風泥煤」。「內陸泥煤」比艾雷島泥煤具有更直接、更強烈的煙燻味,並帶有乾燥、類似木材燃燒的乾澀氣息。同年引入木桶,允許使用獨特的乳酸菌進行各種發酵,從而產生果香和麥芽香的組合。一款令人期待的日本泥煤風格威士忌。
品飲筆記:
| 聞香 | 酸味、灰燼味、煙燻味、鳳梨、甜栗、培根、薄荷醇 |
| 口感 | 油潤、純正、煙燻味,風味濃鬱 |
| 完成 | 依然強勁,煙燻味濃鬱,帶有木質和甜美的波本威士忌香氣 |
酒款資料:
| 產區 | 日本 |
| 酒廠/品牌 | 三郎丸 |
| 年份 | 3年 |
| 蒸餾日期 | 2020 |
| 裝瓶日期 | 2024 |
| 桶號 | |
| 桶型 | 波本桶 |
| 裝瓶數量 | 1900 |
| 酒精濃度 | 60% |
| 容量 | 700ML |
三郎丸 IV Emperor 日本單一麥芽威士忌 48%
自2020年起,三郎丸蒸溜所開始釀造兩款泥煤原酒,分別是來自 蘇格蘭 Highland 的傳統內陸泥煤和來自艾雷島的海泥煤。與艾雷島的泥煤相比,內陸泥煤的煙燻味更直接、更強烈,帶有乾柴燃燒的特性。
而第五版三郎丸塔羅牌系列單一麥芽威士忌,使用了 Highland 泥煤度達 50ppm 大麥釀制的內陸泥煤原酒,並在酒桶內使用了乳酸菌進行多重發酵過程,使酒更具果香和麥芽香。
品飲筆記:
| 聞香 | 蘋果和菠蘿果香、雲尼拿、濃鬱的煙燻味 |
| 口感 | 甜栗子、蘋果般的酸味、雲尼拿、杏子 |
| 完成 | 悠長,煙燻味包著甜味和酸味 |
酒款資料:
| 產區 | 日本 |
| 酒廠/品牌 | 三郎丸 |
| 年份 | 3年 |
| 蒸餾日期 | 2020 |
| 裝瓶日期 | 2024 |
| 桶號 | |
| 桶型 | |
| 裝瓶數量 | 12500 |
| 酒精濃度 | 48% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | 三郎丸 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 波本桶 |
| Volume | 700ml |
| ABV | 48% |
標籤: 三郎丸