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御岳 The First Edition Bourbon Barrels 2024

  • 品牌: Ontake
  • 型號: TMJW-0452
  • 積分: 18
  • 庫存狀態: Out Of Stock

HK$1,880.00 可使用積分: 1880

「御岳蒸溜所」是最新開始向市場推出日本單一麥芽威士忌的日本蒸溜所之一,位於以燒酒聞名的鹿兒島薩摩地區。在2023年發布了首款產品。一年後,「御岳蒸溜所」就推出了這款2024年 The First Edition Bourbon Barrels他們為了製作出最好的波本酒桶,特地從美國肯塔基州定製波本威士忌的木桶,他們會親臨現場,親眼目睹每一個木桶,聞一聞內部燒焦的味道,從而精心挑選最好的 1st Fill 波本桶。


品飲筆記:

聞香

除了杏乾、葡萄乾的甜甜香氣外,還有複雜而濃鬱的榛果、肉荳蔻香氣

口感

順滑,味道向餘韻蔓延

完成

帶來順滑的餘韻並帶有辛辣的味道


酒款資料:

產區
日本
酒廠/品牌

御岳蒸溜所

年份
3年
蒸餾日期

裝瓶日期
2024
桶號

桶型
波本桶
裝瓶數量

酒精濃度
43%
容量
700ML



產品資料
Distillery 津貫蒸溜所
Origin 日本
Cask Type 波本桶
Volume 700ml
ABV 50%

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標籤: 御岳