秩父 On The Way 2024 Floor Malt
- 品牌： Chichibu
- 型號： TMJW-0443
- 積分： 33
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$3,380.00
可使用積分： 3380
「秩父 On The Way 2024 Floor Malt」是一款在波本桶、紅酒桶和 Chibidaru 桶中熟成的作品，每款桶都有其獨特的風味。這款作品以果香脫穎而出，以甘美的梨子和桃子為特色，並以源自傳統地板麥芽工藝的質樸大麥風味為基礎。一款滿載懷舊感的威士忌，同時帶來柔和、持久的餘韻。
「Floor Malt 地板發芽方法」，將浸泡過的大麥撒在光滑的混凝土地板上，在 4-5 天內發芽。定期用手或機器翻轉大麥，可防止根部生長和麥墊形成，確保均勻發芽。這種細緻的過程可以賦予威士忌更質樸、濃郁和帶堅果的味道。(WB 評分：88.5)
品飲筆記：
| 聞香 | 糖果白桃，蜂蜜，烤麵包，薄荷 |
| 口感 | 濃郁桃子和梨子的果香，麥芽糖漿般柔和甜味，多汁 |
| 完成 | 果香濃郁，餘韻綿長，甘甜 |
酒款資料：
| 產區 | 日本 |
| 酒廠／品牌 | 秩父蒸溜所 |
| 年份 | |
| 蒸餾日期 | |
| 裝瓶日期 | 2024 |
| 桶號 | |
| 桶型 | 波本桶, 紅酒桶, Chibidaru |
| 裝瓶數量 | 12000 |
| 酒精濃度 | 54.5% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | 津貫蒸溜所 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 波本桶 |
| Volume | 700ml |
| ABV | 50% |
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標籤： 秩父