SAKETIME 新潟排名第一銘柄「あべ 」的「恒星系列 」系列限定作品！

「阿部 あべ」為 SAKETIME 中的新潟縣排名第一位，亦是全日本排名十六位，是一家於2015年成立新進酒藏，主理人是年僅36歲的阿部裕太先生。

「阿部 あべ」這個品牌正在席捲東京的清酒圈，從知名料亭到坊間小酒吧無役不與；擁有與新政同樣的改革決心卻同時又堅持對傳統的尊敬。是款擁有三條新派產品線，又堅持品質第一的經典品牌。

「阿部 あべ」著力打造一款具有強烈個性與衝擊力的一等星酒款。來自「天琴座的一等星」——VEGA（織女星）。這款酒展現出清酒特有的風格，同時擁有清爽順口的飲感。雖為低酒精度數，卻兼具甘甜與酸味的和諧平衡，屬於旨口型酒款，就算是日本酒初學者也能輕鬆享用。建議使用葡萄酒杯來品飲，以更好地感受其香氣與層次。  VEGA來自阿部酒造為加速自身進化所推出的挑戰性酒款——「星」系列。這個系列的誕生，是為了讓更多人了解日本酒風味與香氣的多樣性。它在「あべ」系列的釀造基礎上，進一步加入更具個性的配方與實驗性設計。酒體為低酒精原酒（酒精濃度約 12～15 度），採用 720ml 瓶裝（氣泡酒則為 500ml），全系列皆使用柏崎市產的酒米釀造，而酒標上的風景正是稻米收穫自的那片田地景觀。為了讓消費者跳脫對酒標數據的先入印象、自由感受酒的風味，本系列不公開精米步合等釀造數據。  阿部酒造期望這系列作品能在眾多日本酒中，如同一等星般閃耀，帶來強烈的衝擊與印象。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、壽喜燒、串燒等食物享用

酒造介紹：

產品資料：

味道和配搭食物：