聖 hizirizm 若水 60 特別純米 生酒 - 720ML
- 品牌： HIZIRIZM
- 型號： TMSA-1143
- 積分： 2
- 庫存狀態： 3
HK$268.00
HK$310.00
可使用積分： 310
「聖」限定品！淡雅葡萄香搭配 1.9 清爽高酸度！
來自群馬縣聖酒造，嚴選群馬在地酒米「若水」，精米至 60% 釀造。在果香張揚的「聖」系列中，此款屬於香氣極為內斂優雅的特殊存在。帶有淡淡葡萄系清新風味，甜度控制得宜，搭配高達 1.9 的清爽酸度與 +3 酒度，風格俐落且非常耐喝。新酒時期冰鎮飲用爽口，隨時間熟成後亦相當適合溫熱品飲，展現多變層次，是完美貫穿整桌料理的絕佳食中酒。
酒造介紹：
「將酒稱作聖酒、而飲酒的人則稱為聖人，就好比中國三國時代的徐貘所言之」此句出自中國最古老的詩歌集-萬葉集，聖（hijiri）意為澄澈乾淨的酒，即為清酒。取用上州赤城山西南麓的自然水系與螢火蟲飛舞棲息的綠意盎然環境中進行釀酒。歷經八代180年的歲月累積而來的傳統與技術的傳承。 |
產品資料：
| 生產地區 | 群馬縣 |
| 酒造名稱 | 聖酒造 |
產品級別 | 純米酒 |
| 原料米 | 若水 |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2026年2月-4月 |
味道和配搭食物：
味道 | 白葡萄和柑橘果香，入口清新透明，酸度清爽，尾韻乾淨 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、燒物等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
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標籤： 聖