新政 涅槃龜80 低精白 生酛 木桶 純米酒 - 720ML (超限定)
- 品牌： Aramasa
- 型號： TMSA-1042
- 積分： 13
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$1,399.00
HK$1,880.00
可使用積分： 1880
來自頂級清酒銘柄「新政」，超低精米步合，大膽創新的作品！
爽快的香味與米的甜味完美展現！
全日本排名第二的「新政」世界級超人氣銘柄「陽乃鳥」是屬於新政Private Lab 系列之一，是此系列出產的第一款清酒酒款！
88的超低精米步合甚至比許多食用精米的拋光率都來得低，幾乎未拋光的米酒釀造極為困難，這款涅槃龜是新政酒造的稀有之作，就連日本國內也一瓶難求。值得一提的是，此款酒採用起源於西藏的悠久麴菌，風味鮮活，喝慣一般清酒的人一定要收藏。建議冷飲，搭配刺身、刺身、壽司、海鮮等食物享用。
購買前注意：此貨品屬於【超限定清酒】，日本清酒優惠並不適用。
酒造介紹：
新政酒造成立於嘉永5年（1852年），是現存協會6號酵母，又稱「新政酵母」的發源地，自從第八代藏元，現任社長佐藤祐輔於2007年回到酒造接班以來便啟動一系列大膽的改革。 佐藤社長將「100％秋田縣產米使用」、「全量生酛釀造」、「僅使用6號酵母」、「僅純米酒」等等條件引入，訂立統一基準，同時推出了各種主題釀造的清酒。 比如 COLORS 系列討論的主題為「米種」；Private Lab 雖然使用各種不同動物作為酒標，但核心精神是「實驗」；Number 6 系列主題屬於「定番生酒」，強調新鮮飲用，這樣的做法為新政吸引了許多新的死忠粉絲。 |
產品資料：
| 生產地區 | 埼玉縣 |
| 酒造名稱 | 新政酒造 |
產品級別 | 純米酒 |
| 原料米 | 秋田酒こまち |
| 精米步合 | 88% |
| 酒精度 | 13% |
| 容量 | 720ML |
| 出荷日期 | 2026年2月-4月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 濃郁且層次豐富的香氣，花香細膩且優雅，酒體輕快甜美，尾韻則輕盈迅速，清新收束 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，搭配刺身、刺身、壽司、海鮮等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
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標籤： 新政