金雀 純米吟釀 秋上酒 - 720ML (超限定)
- 品牌： Kinsuzume
- 型號： TMSA-0980
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$378.00
HK$560.00
可使用積分： 560
「金雀」採用100%山田錦釀制的秋季限定品！
經六個月熟成，讓酒質更趨圓潤醇厚，展現出成熟的風味與細緻度！
開瓶後，可以聽到令人愉悅的氣體釋放的聲響，意料之外的華麗香氣讓舌頭不自覺湧出口水期待著美味酒液，入口帶著微甜與酸味，舌面上湧出的收斂感與微苦回甘穩重濃郁的風味，悠長的爽快回味口感平衡，十分的美味。「秋上がり」香氣和風味變得更加成熟、味道更加豐富，變成酒造覺得完美的狀態。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒物、烤魚等食物享用。
酒造介紹：
堀江酒廠位於山口縣錦町，錦町位於中國山地的西部，周圍環繞著包括縣內最高峰寂地山在內的千米級山脈，縣內最大的錦川貫穿鎮中心。錦町擁有豐富且高品質的水資源，被選為「銘水百選」，以及盆地特有的日夜溫差顯著的氣候，不僅適合種植酒米，更是釀酒的理想之地。 堀江酒廠創業於江戶時代中期（1764年），是山口縣最古老的酒藏。坐落在錦町山清水秀的優越環境中，將日本文化和傳統傳承至今。為了傳遞跨越時代和世代的日本酒魅力，在家傳技法中融合最新技術，不斷釀造出精髓的一滴。 |
產品資料：
| 生產地區 | 三重縣 |
| 酒造名稱 | 堀江酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年9月-11月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 淡雅果香，入口帶著微甜與酸味，微苦回甘的風味，收尾悠長爽快 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒物、蝦蟹等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
