鳳凰美田 Blue Phoenix THE2nd 本生 純米大吟釀 Sparkling - 750ML (禮盒裝)
- 品牌： Hououbiden
- 型號： TMSA-0796
- 積分： 7
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$730.00
可使用積分： 730
在細緻氣泡雨中翩翩起舞的蒼藍鳳凰，芳醇優美的高雅氣泡清酒！
鳳凰美田×愛山×氣泡清酒，適合在冬季舉杯的「Blue Phoenix」！
這款「Blue Phoenix THE2nd」純米大吟釀 Sparkling，嚴選兵庫縣產特A愛山精心釀造，經由瓶內二次發酵產生綿滑氣泡，猶如熱帶完熟水果般的甜味和酸味相互輝映，芳醇的米旨鮮甜加上熟成賦予了深邃層次，細膩口感中還有一絲熟成由來的堅果氣息，尾韻收斂俐落。建議冷飲，建議冷飲，可搭配刺身、壽司、火腿、沙律等食物享用。
酒造介紹：
於1872年創業的小林酒造，年製造石數約為 1200
石。代表銘柄「鳳凰美田」是以酒造所在地美田村（以由日光連山潺流下來的地下山泉水為名）命名。此系列的所有作品皆是使用袋吊或是佐瀨式榨取機來生產（兩者都屬於重力滴落法），不管採用哪種方式，酒醪在布袋裡都會剩下很多。由此可見小林酒造不追求大量的生產而比較重視品質為其準則。 |
產品資料：
| 生產地區 | 栃木縣 |
| 酒造名稱 | 小林洒造 |
產品級別 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 愛山 |
| 精米步合 | 45% |
| 酒精度 | 17% |
| 容量 | 750ML |
| 制造日期 | 2025年7 -8月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 華麗的果香，細膩的氣泡，甜味多汁，細膩層次，綿長的泡沫 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、火腿、沙律等食物享用 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
