TWA Bowmore 2007 18年 - 香港限定 港式生活 Vol.1 涼茶舖
The Whisky Agency 首款香港限定作品正式面世!
由 The Whisky Agency 為香港市場精心挑選的 Bowmore 作品,於 2007年蒸溜,在 Hogshead 酒桶熟成超過18年,於 2025年裝瓶,並為香港市場發佈名為「港式生活」系列作品。
「港式生活」是一種將中西文化、嶺南傳統與現代高效節奏完美融合的獨特生活方式。在香港這個彈丸之地,高效率的都市步伐與充滿煙火氣的人情味並存,交織出獨一無二的在地美學。「港式生活」最具代表性的幾個核心面向:舌尖上的港式飲食、市井與傳統文化交織、極速與慢生活的平衡⋯⋯
「舌尖上的港式飲食」:港式飲茶文化(一盅兩件)、茶餐廳與冰室文化、老火靚湯與涼茶⋯⋯
「市井與傳統文化交織」:華南文化玄學(打小人)、賽馬的狂熱⋯⋯
「極速與慢生活的平衡」:在急促的城市中慢行的港式叮叮車、城市中的綠州,繁華鬧市與自然山水近在咫尺⋯⋯
首款 The Whisky Agency「港式生活」作品,是來自艾雷島的 Bowmore 酒廠,這款作品延續了 The Whisky Agency 於2026年推出過的高質 Bowmore 作品水準,是一款典型 Bowmore 作品,聞香帶熱帶水果,柑橘、蘋果、芒果、水梨等果香,入口有豐富的黃色水果味道、蜜糖與麥芽甜香、舒適篝火餘燼、灰燼,帶一點皮革與煙草。限量推出100支。酒標來自香港著名插畫家 @fallingcyan 手筆,細緻描繪了老港式涼茶舖的市井風貌,並以各種動物人物繪畫為「茶客」,讓熱鬧喧嘩的老港式涼茶舖畫面重現眼前。就讓我們在品嚐這款艾雷炊煙,同時細味香港特有的「港式生活」!
這款 TWA Bowmore 18年作品即將在十月下旬於以下威士忌零售店發售。另外,單杯已經在@AbyssWhisky 售賣。有興趣的朋友,可以不妨先來一杯「艾雷炊煙」,細味「港式生活」!
品飲筆記:
| 聞香 | 熱帶水果,柑橘、蘋果、芒果、水梨等果香,艾雷島海水咸香,柔和的泥煤氣息 |
口感 | 豐富的黃色水果味道,蜜糖與麥芽甜香,舒適篝火餘燼、灰燼,之後煙燻泥煤續漸地加強,帶一點皮革與煙草 |
| 完成 | 水果味和泥煤平衡,中長餘韻 ,更多皮革、煙草與礦物質,最後帶一點黑加侖子果味 |