新生 獺祭 純米大吟釀 磨き二割三分 - 720ML (禮盒裝)
- 品牌： Dassai
- 型號： TMSA-0438
- 積分： 7
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$780.00
可使用積分： 780
神秘的獺祭新品，香氣口感比一般獺祭更有層次！
這款「獺祭」全新神秘作品，除了精米度和酒精度外，其餘資料一律沒有公開。 香氣帶點水果蜜瓜香，口感細滑，微甘口帶好些水果甜味，收結帶些苦澀辛辣感讓整體感覺更均衡，感覺較傳統獺祭帶更多元素，在香氣，口感和味道上都更為複雜，整體更像是進階版獺祭。每粒米只取 23％ 最精華部分釀造，故名為「二割三分」，獨步全日本「精米步合最低」的純米大吟醸，酒質清新高雅，米香四溢，為珍貴限量之極品！建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮等食物享用。
酒造介紹：
許多人可能至少聽過「獺祭」這個品牌一次。「獺祭」是由山口縣旭酒造株式會社釀造的清酒品牌。「旭酒造株式會社」創立於1948年，推出酒款全為純米大吟釀，利用機械與人手作業互相配合的優點，令酒造的釀造技術層出不窮，每款作品都可以帶給品飲者不同的口感體驗，酒質非常乾淨，令「獺祭」不僅在日本國內，而且在世界各地酒迷們所追捧及愛戴的清酒品牌之一。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山口縣 |
| 酒造名稱 | 旭酒造株式會社 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米步合 | 23% |
| 酒精度 | 14% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年2月-4月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 水果蜜瓜香香氣，口感細滑，微甘口帶水果甜味，餘韻略帶些苦澀辛辣，整體感覺更均衡 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
