獨立裝瓶商
獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌,並且可以通過購買一些威士忌酒桶,有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌,以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化,裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。
一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶(從經紀人或酒廠直接生產)中限量生產稀有,優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力,因為它有機會品嚐稀有年份酒,或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌,這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟,或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。
對更多專業威士忌的需求增加,已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍,以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40%的酒精度裝瓶,“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水,因此威士忌的酒精度可能超過50%。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。
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SMOS Mortlach Marriage 22年
和蘇格蘭單一麥芽威士忌系列不同,它是小批量的酒,而不是來自單一的酒桶。 而是由四個木桶威士忌調和而成,三個前波本威士忌和一個來自幾個不同年份的雪莉酒桶。 波本威士忌調和了雪莉酒butt的濃郁的干果味,..
The Whisky Agency Ardmore 20年
1998年的Ardmore單一麥芽威士忌,於2018年由The Whisky Agency裝瓶。 香氣濃郁,皮革,灰燼,石灰,醋栗和菠蘿,然後是煙熏,大麥糖,桃子,草和甘草味。酒款資料: 產地: &n..
Islay 紫羅蘭33年
Islay Violets來自獨立裝瓶廠Elixir Distillers的33年優雅,花香的Islay單麥芽威士忌,已在ex-Cognac酒桶中完成,彰顯了其花香。 香氣帕爾馬紫羅蘭,茉莉,檸檬皮,..
Elements of Islay Cl13 (無包裝盒)
Cl13是Elixir Distillers的Islay元素系列中的辛辣Caol Ila,由2010年和2011年蒸餾過的威士忌製成,在豬頭和雪梨酒的組合中熟成了9年以上。 烤豬肉,辣椒粉,黑胡椒粉和..
Elements of Islay Ar11 (無包裝盒)
這款由Elixir Distiller's Elements of Islay系列煙熏而成的經典煙熏單一麥芽威士忌,融合了美國橡木桶和Pedro Ximenez雪梨酒桶的陳釀,散發著木煙,水果蛋糕,八..
TWA Inchgower 單一麥芽威士忌 1989 29年 2019版本
TWA與日本Three Rivers三河聯合裝瓶,Three Rivers三河為日本的老資歷IB品牌,三河的出品商品品質一直很穩定,並且經常能出現90分以上的裝瓶!近年,三河的出品少了許多,答案是:找..
Port Askaig 12年春季限定版
2020年春季的Port Askaig 12年陳釀威士忌採用2006年和2007年的18個波本威士忌豬頭桶製成,在甜味和煙霧之間達到了完美的平衡。 口感帶有檸檬冰凍果子露,桃子,煙熏和太妃糖的風味,並..
Elements of Islay Bw8 (無包裝盒)
這款瓶裝的Bowmore,被稱為Bw8,是來自很受歡迎的Elements of Islay系列的! 這個在波本酒桶和雪利酒桶中已經熟成超過16年。 只有1,320支限量出品,充滿熱帶氣息,並散發出典型..
Thompson Bros Distilled in Sutherland 2010 9年
越來越受歡迎的獨立裝瓶商Thompson Brothers生產的單桶高地單一麥芽酒於2010年8月蒸餾,並在Refill Barrel中熟成9年。 僅限量推出了320支。..
The Highlander Inn Secret Speyside 25年
這是繼承Speyside精神的皆川達也先生獨家挑選的第一個令人難忘的裝瓶酒款。 該威士忌被選為第一個令人難忘的瓶子,代表蘇格蘭威士忌。 裝瓶商對釀酒廠的名稱保密,但一般認為這家釀酒廠以“勞斯萊斯”而聞..
麻雀系列 紅中 Secret Speyside Distillery No.3
Whisky e出品的自家系列“麻雀”中的“神秘Speyside No.3”,酒很可能是麥卡倫23年原酒,非常稀有的產品,在波本威士忌酒桶裝桶。在Speyside地區的麥卡倫酒廠生產的單一麥芽威士忌,..
Black Lagoon Ardmore 21年
在“ Mondayly Sunday GX”中廣為人知的連載漫畫Rei Hiroe的“ BLACK LAGOON”。Whisky Mew為BLACK LAGOON推出了一系列的特選蘇格蘭威士忌。全球威..
School of Malt Dave Broom Linkwood 26年
全球威士忌評論家Dave Bloom精選的酒桶系列“School of Malt”再次出現!這次,Dave在黑板上畫了一個簡單易懂的演講,講解了蒸餾酒和單一麥芽威士忌的味道。第四款是Linkwood。..
Game of Thrones House Tyrell & Clynelish Reserve
到達河的統治者,Highgarden的泰瑞爾故居(House Tyrell)被用來鬱鬱蔥蔥的綠色風景,在Clynelish酒廠周圍的綠色牧場和起伏的丘陵中迴盪。 Clynelish Reserve具有..
Oban Little Bay Reserve - Game Of Thrones The Night's Watch
DIAGEO和HBO發布了限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌,靈感來自權力遊戲的劇集。 Oban酒廠坐落在陡峭的懸崖下,俯瞰西部高地和蘇格蘭群島之間的海灣。..