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根 據 香 港 法 律 , 不 得 在 業 務 過 程 中 , 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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獨立裝瓶商

獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌,並且可以通過購買一些威士忌酒桶,有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌,以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化,裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。

一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶(從經紀人或酒廠直接生產)中限量生產稀有,優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力,因為它有機會品嚐稀有年份酒,或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌,這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟,或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。

對更多專業威士忌的需求增加,已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍,以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40%的酒精度裝瓶,“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水,因此威士忌的酒精度可能超過50%。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。


分類搜索

SMOS Mortlach Marriage 22年

和蘇格蘭單一麥芽威士忌系列不同,它是小批量的酒,而不是來自單一的酒桶。 而是由四個木桶威士忌調和而成,三個前波本威士忌和一個來自幾個不同年份的雪莉酒桶。 波本威士忌調和了雪莉酒butt的濃郁的干果味,..

HK$2,280.00

The Whisky Agency Ardmore 20年

1998年的Ardmore單一麥芽威士忌,於2018年由The Whisky Agency裝瓶。 香氣濃郁,皮革,灰燼,石灰,醋栗和菠蘿,然後是煙熏,大麥糖,桃子,草和甘草味。酒款資料:
產地: &n..

HK$1,598.00

Islay 紫羅蘭33年

Islay Violets來自獨立裝瓶廠Elixir Distillers的33年優雅,花香的Islay單麥芽威士忌,已在ex-Cognac酒桶中完成,彰顯了其花香。 香氣帕爾馬紫羅蘭,茉莉,檸檬皮,..

HK$4,388.00

Elements of Islay Cl13 (無包裝盒)

Cl13是Elixir Distillers的Islay元素系列中的辛辣Caol Ila,由2010年和2011年蒸餾過的威士忌製成,在豬頭和雪梨酒的組合中熟成了9年以上。 烤豬肉,辣椒粉,黑胡椒粉和..

HK$738.00

Elements of Islay Ar11 (無包裝盒)

這款由Elixir Distiller's Elements of Islay系列煙熏而成的經典煙熏單一麥芽威士忌,融合了美國橡木桶和Pedro Ximenez雪梨酒桶的陳釀,散發著木煙,水果蛋糕,八..

HK$3,380.00

TWA Inchgower 單一麥芽威士忌 1989 29年 2019版本

TWA與日本Three Rivers三河聯合裝瓶,Three Rivers三河為日本的老資歷IB品牌,三河的出品商品品質一直很穩定,並且經常能出現90分以上的裝瓶!近年,三河的出品少了許多,答案是:找..

HK$2,920.00

Port Askaig 12年春季限定版

2020年春季的Port Askaig 12年陳釀威士忌採用2006年和2007年的18個波本威士忌豬頭桶製成,在甜味和煙霧之間達到了完美的平衡。 口感帶有檸檬冰凍果子露,桃子,煙熏和太妃糖的風味,並..

HK$1,000.00

Elements of Islay Bw8 (無包裝盒)

這款瓶裝的Bowmore,被稱為Bw8,是來自很受歡迎的Elements of Islay系列的! 這個在波本酒桶和雪利酒桶中已經熟成超過16年。 只有1,320支限量出品,充滿熱帶氣息,並散發出典型..

HK$1,630.00

Thompson Bros Distilled in Sutherland 2010 9年

越來越受歡迎的獨立裝瓶商Thompson Brothers生產的單桶高地單一麥芽酒於2010年8月蒸餾,並在Refill Barrel中熟成9年。 僅限量推出了320支。..

HK$938.00

The Highlander Inn Secret Speyside 25年

這是繼承Speyside精神的皆川達也先生獨家挑選的第一個令人難忘的裝瓶酒款。 該威士忌被選為第一個令人難忘的瓶子,代表蘇格蘭威士忌。 裝瓶商對釀酒廠的名稱保密,但一般認為這家釀酒廠以“勞斯萊斯”而聞..

HK$3,500.00

麻雀系列 紅中 Secret Speyside Distillery No.3

Whisky e出品的自家系列“麻雀”中的“神秘Speyside No.3”,酒很可能是麥卡倫23年原酒,非常稀有的產品,在波本威士忌酒桶裝桶。在Speyside地區的麥卡倫酒廠生產的單一麥芽威士忌,..

HK$3,328.00

Black Lagoon Ardmore 21年

在“ Mondayly Sunday GX”中廣為人知的連載漫畫Rei Hiroe的“ BLACK LAGOON”。Whisky Mew為BLACK LAGOON推出了一系列的特選蘇格蘭威士忌。全球威..

HK$2,750.00

School of Malt Dave Broom Linkwood 26年

全球威士忌評論家Dave Bloom精選的酒桶系列“School of Malt”再次出現!這次,Dave在黑板上畫了一個簡單易懂的演講,講解了蒸餾酒和單一麥芽威士忌的味道。第四款是Linkwood。..

HK$2,880.00

Game of Thrones House Tyrell & Clynelish Reserve

到達河的統治者,Highgarden的泰瑞爾故居(House Tyrell)被用來鬱鬱蔥蔥的綠色風景,在Clynelish酒廠周圍的綠色牧場和起伏的丘陵中迴盪。 Clynelish Reserve具有..

HK$1,200.00

Oban Little Bay Reserve - Game Of Thrones The Night's Watch

DIAGEO和HBO發布了限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌,靈感來自權力遊戲的劇集。 Oban酒廠坐落在陡峭的懸崖下,俯瞰西部高地和蘇格蘭群島之間的海灣。..

HK$980.00

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