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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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獨立裝瓶商

獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌，並且可以通過購買一些威士忌酒桶，有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌，以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化，裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。

一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶（從經紀人或酒廠直接生產）中限量生產稀有，優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力，因為它有機會品嚐稀有年份酒，或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌，這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟，或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。

對更多專業威士忌的需求增加，已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍，以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40％的酒精度裝瓶，“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水，因此威士忌的酒精度可能超過50％。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。

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TWA x LMDW Fettercairn 28年 TWA x LMDW Fettercairn 28年

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1988年的Fettercairn陳年單一麥芽威士忌由The Whisky Agency和La Maison du Whisky（德國和法國的獨立裝瓶廠）聯合出品。 2016年的瓶裝，酒精度為49.9..

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That Boutique-y Whisky Company 聖誕倒數月歷

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威士忌愛好者的完美聖誕禮物-That Boutique-y威士忌公司的12天威士忌！這套超棒的套裝有12個窗口，每個窗口後面均是That Boutique-y 威士忌公司獨立裝瓶的威士忌的30ml蠟密..

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G&M Connoisseurs Choice - Cask Strength Glen Elgin 2007 12年 G&M Connoisseurs Choice - Cask Strength Glen Elgin 2007 12年

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Thompson Bros Sutherland 2000 20年 (Clynelish) - 台灣 MPC Lab 限定 Thompson Bros Sutherland 2000 20年 (Clynelish) - 台灣 MPC Lab 限定

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Thompson Bros 為台灣MPC Lab獨家限定出品的酒款。這不是典型的Clynelish風格，在口感橄欖比蠟還多，一款另類的小貓酒款。酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Clynelis..

HK$2,380.00

Mercury's Selection Islay 單桶原酒 Kraker 1991 28年 (Laphroaig) - Selected by Or Sileis & Twin Lion Mercury's Selection Islay 單桶原酒 Kraker 1991 28年 (Laphroaig) - Selected by Or Sileis & Twin Lion

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Or Sileis及雙獅會共同挑選出最具代表性的Islay威士忌，這座酒廠超過200年的歷史，並位於Islay南海岸，歷經全島最強勁的海風吹刮，堅持創廠以來不曾變動過的傳統蒸釀流程，打造出最具原始Is..

HK$3,480.00

WhiskyFind 鄭問三國誌 黃蓋 Bunnahabhain 17年 WhiskyFind 鄭問三國誌 黃蓋 Bunnahabhain 17年

WhiskyFind 鄭問三國誌 黃蓋 Bunnahabhain 17年

WhiskyFind 鄭問三國誌 黃蓋 Bunnahabhain 17年一款Bunnahabhain的17年單一麥芽蘇格蘭威士忌，在雪利桶中熟成，限量642支。 由威士忌酒裝瓶。酒款資料：產區Isla..

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WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年 WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年

WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年

WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年25年蘇格蘭調和威士忌威士忌，在1994年蒸溜，2020年由威士忌酒裝瓶。限量1484支。酒款資料：產區酒廠／品牌威士忌坊年份25年蒸餾日期..

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WhiskyFind 鄭問三國誌 于禁 Benriach 11年 WhiskyFind 鄭問三國誌 于禁 Benriach 11年

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WhiskyFind 鄭問三國誌 于禁 Benriach 11年一款Benriach的11年單一麥芽蘇格蘭威士忌，在雪利豬頭桶中熟成，限量823支。 由威士忌酒裝瓶。酒款資料：產區Speyside酒廠..

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XOP Ledaig 18年 單桶 高雄威士忌展2020限定

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XOP Ledaig 18年 單桶 高雄威士忌展2020限定酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tobermory / Ledaig年份18年蒸餾日期05.2001裝瓶日期04.2020桶號13562..

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SMOS Caol Ila 2009 10年 Reserve Cask - Parcel No.2 SMOS Caol Ila 2009 10年 Reserve Cask - Parcel No.2

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2009年Caol Ila單一麥芽，來自獨立裝瓶商Elixir Distillers'Reserve Cask系列- Parcel No.2。 用五個豬頭桶熟成了十年，海風的香氣，炭火的檸檬，鈴蘭和太..

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Thompson Bros 1980 38年 調和威士忌 雪莉桶 Thompson Bros 1980 38年 調和威士忌 雪莉桶

Thompson Bros 1980 38年 調和威士忌 雪莉桶

Thompson Bros 1980 38年 調和威士忌 雪莉桶酒款資料：產區酒廠／品牌Thompson Bros年份38年蒸餾日期1980裝瓶日期桶號桶型雪莉桶裝瓶數量490酒精濃度44.9%容量7..

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The Whisky Trail Cairngorms Rare Old Blend 38年 (日本限定版)

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The Whisky Trail Cairngorms Rare Old Blend 38年 (日本限定版)酒款資料：
產地:       ..

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Simply Whisky Clynelish 8年

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限量版的2011年Clynelish單麥芽威士忌，來自Simply Whisky，在1st Fill Ex-Bourbon中熟成了八年，然後於2019年12月裝瓶。芬芳的夏日水果，果汁牛奶凍檸檬，杏子..

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SMWS 96.21 Hot Coppers And Indoor Pub BBQ (Glendronach)

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SMWS 96.21 火熱銅器與酒吧室內 BBQ ，慶祝台灣婚姻平權特別版-彩虹標，經過 7 年熟成於重複裝填的波本豬頭桶，然後轉移到美國橡木的 PX 豬頭桶中繼續熟成。酒款資料：
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HK$1,180.00

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