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根 據 香 港 法 律 , 不 得 在 業 務 過 程 中 , 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間,我們會每月精心挑選一些貨品,更會提供優惠的價格,由普飲款式到高年份的精品也會提供,務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。


Arran The Devil's Punch Bowl 2 限定版

第2版 Arran's Devil's Punch Bowl Angels & Devils 來自1997年和1998年的前 Oloroso 西班牙橡木桶,以及2004年的一些泥煤 Arran..

HK$2,299.00 HK$3,599.00

The Whisky Trail 淬煉威酩 雙龍獻瑞 Secret Speyside 1992 31年 禮盒裝 - 台灣限定

由英國裝瓶商Elixir 為2024年龍年推出限定酒款,裝瓶出擁有獨特風格、兼具酒廠特性的珍稀單一麥芽威士忌。這套精心設計的「雙龍酒標」,象徵著吉祥富貴、諸事圓滿,更是 完美詮釋這兩款優質威士忌的氣勢..

HK$2,880.00 HK$3,680.00

Infrequent Flyers 未公開的Speyside酒廠 1992 29年 桶號#4825

這款來自未公開的Speyside酒廠的29年單一麥芽威士忌,於1992年蒸溜並熟成了29年,其中包括在黑麥酒桶中的最後熟成。 最後以 46.9% 酒精度裝瓶, 限量推出274支。酒款資料:產區Spey..

HK$1,880.00 HK$2,799.00

秩父伊知郎 Ken's Choice Diamond Double Oaked American Style Whiskey

東方與西方的相遇。 一桶來自 Lawrenceburg 酒廠的肯塔基波本威士忌原酒,為日本 Bourbon Museum Ken's Bar 獨家裝瓶。於2006年蒸溜並在肯塔基州熟成至2012年,之..

HK$4,880.00 HK$9,600.00

秩父 巴黎限定版2020 - LMDW限定

秩父 巴黎限定版2020版由2013年蒸溜的五個酒桶調配而成,分別是一個 1st Fill Bourbon(泥煤)、三個 virgin oaks 和一個 Port Pipe,以及三個於2014年蒸溜的..

HK$3,299.00 HK$4,999.00

秩父 2012 波本桶#2243 - MMWM 限定

特別使用了Braemar 大麥進行蒸溜,專門為 Modern Malt Whisky Market 的秩父限定版作品!來自秩父酒廠的限量酒款,於2012年使用 Braemar 大麥蒸溜,在波..

HK$4,999.00 HK$9,600.00

Laphroaig 10年 原桶強度 Batch 14

經典的 Laphroaig 10年單一麥芽威士忌,以原桶強度裝瓶。 此版本是原桶強度系列的完美升級,原酒直接在酒桶中保留了所有質地和特徵,沒有稀釋。酒款資料:產區Islay酒廠/品牌Laphroaig..

HK$1,299.00

酒育の会 • 赤穂浪士 Orkney 2000 17YO - The Whisky Agency 裝瓶 (日本限定) (Highland Park)

來自 Highland Park 酒廠的島嶼單一麥芽蘇格蘭威士忌,於2000年蒸溜,於波本豬頭酒桶中熟成超過17年,於2018年由日本"酒育の会"挑選,並由 The Whisky Agency 裝瓶,..

HK$1,399.00 HK$1,899.00

Hart Brothers Finest Collection Cask Strength - Benrinnes 1997 16年

來自 Benrinnes 16年 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌。於1997年蒸溜,於單桶美國橡木桶中熟成了16年,由 Hart Brothers 於2014年裝瓶。聞香帶濃郁怡人的麥芽芬芳,..

HK$1,099.00 HK$1,580.00

The Kinship Laphroaig 1998 20年 - Feis Ile 2018

一支令人喜愛的煙熏 Laphroaig,於 2004 年 9 月蒸餾,並裝進一個單獨的Refill Hogshead酒桶。 單一麥芽威士忌在酒桶熟成了15 年,直到 Douglas Laing 於 2..

HK$3,880.00 HK$4,990.00

Thompson Bros Lowland 調和穀物威士忌 1976 44年

一款出色的獨立裝瓶威士忌,再一次是來自 Thompson Bros 的出品。 這一次他們裝瓶了一款帶有特別令人印象深刻的 44 年陳年的混合穀物威士忌(由來自兩個 Lowland 酒廠威士忌)! 只限..

HK$2,480.00 HK$3,280.00

Thompson Bros Ben Nevis 1997 24年

這款令人興奮的 Ben Nevis 單一麥芽威士忌來由兩個 Refill Hogshead 酒桶 ,均於1997年蒸溜並在酒桶中熟成了24年。 由獨立裝瓶商 Thompson Bros. 裝瓶,限量3..

HK$2,399.00 HK$3,000.00

Thompson Bros Dailuaine 1989 31年

這款Dailuaine單一麥芽威士忌於1989年進行了蒸溜,熟成了31年。 只限量推出了117支。酒款資料:產區Speyside酒廠/品牌Dailuaine / Thompson Bros年份31年蒸..

HK$2,880.00 HK$3,900.00

Isle of Islay 1991 27年 - The Absolute Choice Rudder LTD x Maltopedia 桶號#133159B (Laphroaig)

由日本Rubber LTD. 主理人北梶剛先生嚴選的 Laphroaig 27年作品!命運所選中的那桶酒「THE ABSOLUTE CHOICE」絕對之選,在日本已完售的超限量作品!「THE ABSO..

HK$2,880.00 HK$3,799.00

Johnnie Walker Blue Label 日本限定版 2019

日本限定的「Blue Label」,瓶身設計獨具匠心。酒瓶兩側的主題分別為「日本」、「傳統」、「進步」和「慶典」!這款 Johnnie Walker Blue Label  限量版..

HK$1,499.00 HK$1,980.00

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