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根 據 香 港 法 律 , 不 得 在 業 務 過 程 中 , 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間,我們會每月精心挑選一些貨品,更會提供優惠的價格,由普飲款式到高年份的精品也會提供,務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。


The WhiskyFind Funky Jamaican 12年 單桶蘭姆酒 - exclusive for Bar Tre 廣島

BAR TRE 於2011年開業,座落於廣島市中心,是以朗蘭姆酒為主題的專業酒吧。店主倉橋先生除了是位專業的Bartender,同時也是位藝術家,他親手打造的酒吧空間有如藝廊一般,融合了東方與西方的極..

HK$1,499.00

Nikka Black Blender's Spirits 六十週年限定版 (已停產)

為紀念備受歡迎的日本調和威士忌「Nikka Black 」,特別推出了一款60週年紀念版威士忌。這款週年紀念威士忌於2016年上市,採用 Nikka 旗下兩家威士忌蒸溜所 - 余市和宮城峽的..

HK$450.00 HK$800.00

Signatory Vintage Orkney 18年 桶號#DRU17 A63#42 (Highland Park)

來自一家未命名的 Orkney 酒廠的秘密單一麥芽威士忌。嗯,酒標籤上的首字母“HP”,裝瓶商暗示這瓶就是 Highland Park 的作品。於2005年蒸溜,並在 Signatory Vintag..

HK$1,299.00 HK$1,780.00

Whiskysponge Edition No.7 Secret Highland 單一麥芽 1985 35年 (Glenmorangie)

這款 35年陳釀威士忌,產自一家未公開的 Highland 酒廠,於1985年蒸溜,並於2020年以 Whisky Sponge 獨立品牌裝瓶。品飲筆記:聞香草本蜂蜜和溫暖的杏子派的芬芳,伴隨甜美的漿..

HK$3,999.00 HK$5,299.00

Sansibar North British 穀物威士忌 1993 31年 - Fine Whisky Berlin 店主最終選桶系列

Fine Whisky Berlin 店主退休前最終選桶作品!從事威士忌業務多年後,Fine Whisky Berlin 店主 "Uwe Wagmüller 先生" 將於2025年6月退休。Sansi..

HK$1,599.00

Mars The Y.A. #04 調和威士忌

來自 Mars 屋久島蒸溜所的「The Y.A.」調和威士忌系列第四款作品。屋久島是世界遺產,擁有險峻的山脈和豐富的水資源。這款作品採用信州和津貫蒸溜所的麥芽原酒釀造,在波本桶中熟成。聞香帶熱帶陽光下..

HK$599.00 HK$1,299.00

Signatory Vintage Symington’s Choice - Glenlivet 1998 25年 桶號#128819

這款 Symington’s Choice Glenlivet 作品,可以說是花香果香與雪莉酒桶完美搭配。聞香會聞到黑朱古力和無花果乾的香氣,接著入口是太妃糖和辛香柳橙的芬芳,最後留下悠長溫暖的餘韻。..

HK$2,880.00

竹鶴 17年 禮盒裝

竹鶴純麥威士忌是 Nikka 的另一個得獎系列。 以公司創始人 - 竹鶴政考的名字命名,是一款大膽的,酒體飽滿的出色威士忌,具有真正非凡的深度、優雅和平衡的味覺享受。酒款資料:產區日本酒廠/品牌余市,..

HK$2,880.00 HK$3,780.00

秩父伊知郎 CHICHIBU DISTILLERY II 日本單一麥芽威士忌

歷經六年等待,秩父第二蒸溜所終於隆重上市!為了應對全球市場對秩父威士忌的龐大需求,秩父伊知郎於 2019 年宣布興建秩父第二蒸餾廠,並於同年底完工。這座新酒廠距離第一酒廠僅幾分鐘車程,但無論是在設備或..

HK$2,180.00

Blanton's The Original Single Barrel 波本威士忌

來自 Blanton's 首款以單桶形式推出的波本威士忌!Blanton's The Original Single Barrel 波本威士忌於1984年首次推出,首款以單桶形式發行的波本威士忌。現在..

HK$900.00 HK$1,280.00

The Barrel Baron BUNNY HEAVEN Bunnahabhain 2010 14年

來自一間 Islay Bunnahabhain 酒廠的單一麥芽威士忌。 於2010年蒸溜,於2024年由比利時裝瓶商 - The Barrel Baron 選桶並裝瓶。在雪莉酒桶中熟成超過14年。【W..

HK$980.00 HK$1,380.00

幪面超人威士忌套裝 - bottled by WhiskyMew

今年是日本經典動畫 “幪面超人” 慶祝開播50週年。自1971年4月開播以來,風靡一時,是特效英雄的豐碑。 為阻止計劃征服世界的邪惡秘密社團“Shocker”,"本鄉武士"決定通過改造手術成為幪..

HK$4,880.00 HK$9,600.00

鐵拳浪子 矢吹丈 Strathmill 1991 30年 - bottled by WhiskyMew

由1968年《周刊少年雜誌》第1期連載54年後,鐵拳浪子仍然保留著當時許多熱血沸騰的名場面。故事主角吹丈和他的終生宿敵力石徹,燃燒靈魂和生命的同時不斷挑戰的兩人等獨特角色的故事,創造了很大的熱潮。來自..

HK$2,480.00 HK$3,980.00

Arran 25年 2022 限定版

Arran 的重量級出品,25年的限定版。 使用了在雪莉酒桶和波本酒桶中熟成的一些最舊的原酒,他們將這款威士忌重新裝桶成 1st Fill 和 Refill 的雪莉酒桶,以完成最後一年的熟成,一款複雜..

HK$3,599.00 HK$4,980.00

三郎丸 Far East of Peat 調和威士忌 - 第七版

這款三郎丸 Far East of Peat 調和威士忌 - 第七版,使用 三郎丸 Zemon 蒸溜器蒸餾之原酒,加上蘇格蘭的泥煤原酒, 經三郎丸首席調酒師兼廠長 稻垣貴彥先生精心調製而成. 50%裝..

HK$560.00 HK$960.00

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