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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間，我們會每月精心挑選一些貨品，更會提供優惠的價格，由普飲款式到高年份的精品也會提供，務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。

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That Boutique-y 世界調和威士忌

That Boutique-y 世界調和威士忌

一流的調和威士忌，制作 HIghball 必選！行星地球，不是嗎？ 而且還有威士忌。 由 The Boutique-y Whiskey Company 創造的世界調和威士忌！ 就像酒瓶說的那樣，是“來..

HK$199.00 HK$450.00

GlenAllachie 2006 14年 桶號#6624 - LFW 限定

GlenAllachie 2006 14年 桶號#6624 - LFW 限定

雪莉酒炸彈警報！來自 Speyside Glenallachie 酒廠，是 Loch Fyne Whiskies 獨家推出的限量單桶酒。 在 PX 雪莉酒桶中熟成14年，並以原桶強度裝瓶 60.1% ..

HK$2,380.00

Scarabus Islay 單一麥芽威士忌 Batch Strength (Lagavulin)

Scarabus Islay 單一麥芽威士忌 Batch Strength (Lagavulin)

Hunter Laing 的 Scarabus 單一麥芽威士忌的原桶強度版本，來自一家未公開酒廠的 Islay 單一麥芽威士忌。 為了做到這一點，酒桶經過特別挑選，以增加的強度裝瓶。 酒精度為 57%..

HK$420.00 HK$570.00

秩父 The Peated 2022版

秩父 The Peated 2022版

Chichibu The Peated 是秩父蒸溜所在2012年至2018年之間的年度酒款，但從2019起就還沒有看到新的裝瓶，直到現在！這款2022年的 The Peated 新裝瓶，世界著名的秩父..

HK$3,280.00

Battlehill Dailuaine 12年 - Whisky-e 限定

Battlehill Dailuaine 12年 - Whisky-e 限定

來自獨立裝瓶商 Duncan Taylor 的年輕 Dailuaine 單一麥芽威士忌。 這是一款非泥煤的威士忌，於2009年蒸溜，在單一豬頭桶中熟成12年。在2021年由 Duncan Taylor..

HK$799.00 HK$1,100.00

Signatory Vintage Blair Athol 2008 13年 桶號#4

Signatory Vintage Blair Athol 2008 13年 桶號#4

由獨立裝瓶商 Signatory Vintage 裝瓶的2008年 Blair Athol 單一麥芽威士忌，在單一豬頭桶中熟成，並在最後29個月在雪莉酒桶收尾，於2021年8月為其原桶強度系列的一部分..

HK$850.00 HK$1,380.00

Teeling 18年 Renaissance Series No.2

Teeling 18年 Renaissance Series No.2

Teeling Renaissance 系列的第二版。 極棒的18年愛爾蘭單一麥芽威士忌，最初在波本酒桶中熟成，在澳洲 Shiraz  酒桶中完成了最後18個月熟成。 與第一版一樣，限量推出..

HK$1,399.00 HK$1,980.00

Infrequent Flyers Auchroisk 2006 15年 桶號#5751

Infrequent Flyers Auchroisk 2006 15年 桶號#5751

這款15年單一麥芽威士忌於2006年5月在 Auchroisk 酒廠蒸溜，熟成了15年，最終在蘇玳豬頭桶中完成。 在2021年由獨立裝瓶商 Alistair Walker 的團隊為其 Infreque..

HK$975.00 HK$1,290.00

Infrequent Flyers Blair Athol 2006 15年 桶號#6133

Infrequent Flyers Blair Athol 2006 15年 桶號#6133

這款出色的15年單一麥芽威士忌來自 Blair Athol 酒廠，由獨立裝瓶商 Alistair Walker 為其 Infrequent Flyers 系列裝瓶。 於2006年8月蒸溜，在以前盛有 ..

HK$960.00 HK$1,290.00

Big Peat 桃太郎特別版 - 日本限定

Big Peat 桃太郎特別版 - 日本限定

來自 Islay 的調和威士忌。 包括來自 Caol Ila、Bowmore、Ardbeg 和 Port Ellen 的原酒。 日本市場限定品，酒標設計上為泥煤大叔穿上日本民間傳說人物 - 桃太郎的服..

HK$599.00 HK$750.00

知多單一穀物威士忌 - 愛知縣限定版

知多單一穀物威士忌 - 愛知縣限定版

這款來自日本知多酒廠的限量版單一穀物威士忌裝瓶，只為日本愛知縣的餐廳供應。 這款單一穀物威士忌具有果味、清淡和新鮮的味道。 本次裝瓶的穀物威士忌依然是早年的，與現在的裝瓶沒有任何關係。 至少使用了10..

HK$750.00 HK$1,980.00

長濱 World Malt 冬季限定版

長濱 World Malt 冬季限定版

長濱蒸溜所再次推出了一款泥煤風味威士忌 - 長濱 World Malt 冬季限定版，與夏季版不同的地方是夏季版使用泥煤和無泥煤風味威士忌原酒調和而成，而冬季版全部使用泥煤風味威士忌原酒調和而成。泥煤味..

HK$499.00 HK$780.00

山崎 12年 迷利酒版 (50ML)

山崎 12年 迷利酒版 (50ML)

三得利山崎 12年威士忌以其均衡的果味甜味，繼續給人留下深刻印象，對初飲者和經驗豐富的威士忌飲家都很有吸引力。這款迷利酒版是送禮和收藏的好選擇。酒款資料：產區日本酒廠／品牌山崎 / 三得利年份12年蒸..

HK$149.00 HK$285.00

Glenallachie 2006 14年 桶號#111963 - 日本Whisky-e限定

Glenallachie 2006 14年 桶號#111963 - 日本Whisky-e限定

由日本 Whisky-e 獨家裝瓶的14年 Glenallachie 單桶原酒，在波本酒桶號#111963 熟成了14年，2021年6月裝瓶。 限量推出了244支。酒款資料：產區Speyside酒廠／..

HK$1,199.00 HK$1,980.00

山崎 2017限定版

山崎 2017限定版

自2014年以來，山崎酒廠每年推出限量版單一麥芽威士忌。 每個版本都使用了不同年份的優質單一麥芽威士忌，其中一些已經熟成了二十多年。 一定比例的威士忌被添加到不同類型的木桶中，然後再一起裝瓶。 到目前..

HK$2,980.00 HK$4,999.00

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