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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間，我們會每月精心挑選一些貨品，更會提供優惠的價格，由普飲款式到高年份的精品也會提供，務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。

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WhiskyFind Bar Talk Orkney 21年 - 廣島 Bar Kirkwall 限定 (Highland Park)

WhiskyFind Bar Talk Orkney 21年 - 廣島 Bar Kirkwall 限定 (Highland Park)

由台灣獨立裝瓶商The WhiskyFind選桶的Orkney 1998 單一麥芽威士忌，在豬頭桶中熟成。 此酒屬於WhiskyFind Bar Talk系列，專為日本廣島 Bar Kirkwall ..

HK$2,050.00

Loch Lomond 2002 Kerr Cellars Loch Lomond 2002 Kerr Cellars

Loch Lomond 2002 Kerr Cellars

這款 2002 年的 Loch Lomond 單一麥芽威士忌在美國橡木桶中熟成，然後在 Kerr Cellars 的法國橡木Pinot Noir桶中完成熟成。 帶果味，辛辣的威士忌，口感帶有青蘋果、獼..

HK$1,799.00 HK$2,800.00

Maltbarn Caol Ila 2004 14年

Maltbarn Caol Ila 2004 14年

來自Islay的重泥煤單一麥芽威士忌。 由 Maltbarn 生產（在 Caol Ila 蒸餾），在雪莉橡木桶中熟成 14 年，未經冷凍過濾，瓶裝酒精度為 53.7%。酒款資料：產區Islay酒廠／品..

HK$1,199.00 HK$1,799.00

Mars HHAE By 南ノ風 調和威士忌

Mars HHAE By 南ノ風 調和威士忌

一款超限量的酒款（1000 支以下）是為紀念鹿兒島新津貫酒廠建廠而推出的威士忌。 由來自津貫酒廠的穀物威士忌與來自長野信州酒廠的麥芽威士忌搭配。 另外，這酒款只在津貫酒廠內專賣店才能買到。酒款資料：產..

HK$330.00 HK$530.00

南投 OMAR O Whisky 紀念版

南投 OMAR O Whisky 紀念版

為了慶祝酒界盛事O Whisky而推出，圓山再度結合台灣菸酒公司南投酒廠，並委請威士忌專家、老饕從浩瀚酒海中，精心挑選了最具台灣特色且多次獲得國際首奬的OMAR威士忌，限量裝瓶發行這款圓山世界威士忌酒..

HK$699.00 HK$1,190.00

Single & Single Cambridge Circus 32年 調和威士忌

Single & Single Cambridge Circus 32年 調和威士忌

Cambridge Circus 是來自 Single & Single 團隊極棒的混合麥芽威士忌，其中包含了一些非常陳年的威士忌——它們都至少熟成了 32 年！ 威士忌來自六家不同的酒廠：H..

HK$2,480.00 HK$4,180.00

Ancnoc 12年 Highland Single Malt Scotch Whisky

Ancnoc 12年 Highland Single Malt Scotch Whisky

酒色精緻的深琥珀色，這款令人唇齒留香的12年 AnCnoc（Knockdhu）是非Speyside雪莉酒風格的頂級酒廠，在溫暖、複雜的口感和持久的完成中展現出拋光麥芽和美味的辛辣味。酒款資料：產區Sp..

HK$300.00 HK$480.00

無名氏 N.I.P. Rare Dry Gin

無名氏 N.I.P. Rare Dry Gin

受香港城市特色的啟發，N.I.P將蒸溜琴酒的傳統植物與當地風味和香氣結合在一起，營造出獨特的香港精神。 傳統松柏杜松子所創造的主要階段採用了陳年陳舊的橘皮，再加上金橘的優雅和柑橘味以及壽梅茶的甜味和持..

HK$370.00 HK$480.00

長濱 World Malt Edition No.5 Sherry Wood Finish

長濱 World Malt Edition No.5 Sherry Wood Finish

這款長濱世界麥芽第5版本採用了威士忌最重要的技術之一調和。 在雪莉酒桶中熟成，是全世界最受歡迎的酒桶之一。酒款資料：產區日本酒廠／品牌長濱蒸溜所 / Amahagan年份NAS蒸餾日期裝瓶日期桶號桶型..

HK$599.00 HK$900.00

Sansibar The Clans Label - Highland Park 19年 Sansibar The Clans Label - Highland Park 19年

Sansibar The Clans Label - Highland Park 19年

這款19年的Orkney單一麥芽威士忌於1999年蒸留，並由獨立的裝瓶商Sansibar於2019年裝瓶。 來自波本酒桶。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Highland Park / Sansi..

HK$1,580.00 HK$1,800.00

Sansibar The Clans Label - Glen Keith 24年

Sansibar The Clans Label - Glen Keith 24年

來自Speyside地區Glen Keith酒廠的獨立裝瓶單一麥芽威士忌。 該酒於1993年蒸溜，熟成24年後被德國裝瓶商Sansibar挑選並裝瓶。 只限量推出142支。酒款資料：產區Speysid..

HK$1,799.00 HK$2,680.00

三得利 碧 (密封盒裝)

三得利 碧 (密封盒裝)

三得利的新調和酒再次提供了一個突破威士忌行業的界限的發布，從而激發人們的興奮。 這款威士忌被命名為“ Ao”，日語意為“藍色”，是根據七海而命名的。 海洋連接著世界上五個最大的威士忌產區，正是..

HK$360.00 HK$800.00

Mars 津貫 Peated 2020 限定版

Mars 津貫 Peated 2020 限定版

Mars的南九州津貫蒸溜所推出他們的第二款單一麥芽酒士忌，稱為 Mars 津貫 Peated單一麥芽威士忌。這款作品長時間在波本威士忌酒桶中熟成的 Peated 麥芽威士忌。酒款資料：產區日本酒廠／品..

HK$799.00 HK$1,680.00

十年明 Seven 調和威士忌

十年明 Seven 調和威士忌

在三郎丸酒廠附近，有一個名為“ 十年明”的地方。 曾經有一個油菜花田，用來收集油以點亮燈火。 酒廠希望像那種光一樣輕柔地照亮人們的心靈，所以為這系列名為"十年明"。煙熏味濃的威士忌與三郎丸的麥芽威士忌..

HK$338.00 HK$650.00

The Lucky Cat "Ash99" 調和威士忌 The Lucky Cat "Ash99" 調和威士忌

The Lucky Cat "Ash99" 調和威士忌

這款"The Lucky Cat" 系列第二版的酒款來自日本長野Mars信州酒廠的調和威士忌，是為表達主人對貓的愛而推出的系列。 “Ash '99”僅生產了4300支。 在波旁酒桶和雪利酒桶中熟成。酒..

HK$899.00 HK$1,680.00

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