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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間，我們會每月精心挑選一些貨品，更會提供優惠的價格，由普飲款式到高年份的精品也會提供，務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。

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Nikka 伊達 日本調和威士忌

Nikka 伊達 日本調和威士忌

來自宮城峽酒廠的 NAS 調和威士忌，使用了宮城峽酒廠的 Coffey 蒸溜器生產的麥芽和穀物威士忌，在市場上獲得了一致的好評。 這款威士忌只限在日本宮城縣發售。而採用了 “伊達”這個名字是為了向15..

HK$399.00 HK$650.00

Darkness Ardbeg 12年 Oloroso Cask Finish

Darkness Ardbeg 12年 Oloroso Cask Finish

這款12年的 Ardbeg 單一麥芽威士忌，由英國著名酒商 Master of Malt 裝瓶，成為了 Darkness 系列的雪莉酒威士忌的一員。 成熟超過了12年的 Ardbeg 原酒，包括在 O..

HK$2,180.00

明石 3年 重泥煤 Bourbon Barrel 1st Fill

明石 3年 重泥煤 Bourbon Barrel 1st Fill

來自日本兵庫縣的明石酒廠，三年日本單一麥芽威士忌，是明石自家生產麥芽系列的一部分。 這款日本重泥煤風味威士忌，在 Bourbon Barrel 1st Fill 酒桶中熟成了三年，最後以酒精度 50%..

HK$480.00 HK$700.00

Bimber 比利時限定版 ex-Bourbon Cask#194

Bimber 比利時限定版 ex-Bourbon Cask#194

於倫敦生產的 Bimber 單一麥芽威士忌，專為比利時酒商 Top Malt 獨家裝瓶。 這款單桶威士忌裝瓶酒精度為 58.4%。 於 2021 年由波本酒桶#194裝瓶，限量推出257支。酒款資料：..

HK$999.00 HK$1,980.00

Springbank 12年 原桶強度 batch18 Springbank 12年 原桶強度 batch18

Springbank 12年 原桶強度 batch18

令人充滿期待的 Springbank 原桶強度作品，這款12年的單一麥芽威士忌。在波本桶和雪莉酒桶中熟成，以酒精度 54.8% 裝瓶，具有迷人的鹹焦糖味和甜蜜的蜂蜜口味。酒款資料：產區Campbelt..

HK$2,299.00 HK$3,280.00

Big Peat 2015 台灣野柳限定版 - Small Batch

Big Peat 2015 台灣野柳限定版 - Small Batch

這款 Big Peat 限量版瓶裝，以 40 PPM 的泥煤強度裝瓶，專為台灣市場發售。帶有大量泥煤味、海灘味、海洋味的麥芽威士忌。這些為 BIG PEAT 精選的 Islay 麥芽在沒有進行冷卻過濾..

HK$599.00 HK$1,080.00

Duncan Taylor Laphroaig 2005 16年 桶號#56800315

Duncan Taylor Laphroaig 2005 16年 桶號#56800315

來自 Islay 傳奇 Laphroaig 酒廠的單一麥芽威士忌。 於2005年9月蒸溜，在單一橡木桶中熟成了16年，之後由獨立裝瓶商 Duncan Taylor 挑選裝瓶，於2022年2月限量推出2..

HK$1,680.00 HK$2,980.00

Mach Go Go Go Tomintoul 2006 15年 桶號#132 - bottled by WhiskyMew

Mach Go Go Go Tomintoul 2006 15年 桶號#132 - bottled by WhiskyMew

《Mach GoGoGo》是1967年由龍之子製作公司製作的TV 動畫系列，今年10月迎來了60週年。 天才賽車手 Speed Racer 乘坐配備七種特殊功能的 Super Machine M..

HK$960.00 HK$1,980.00

三得利 碧 世界調和威士忌 (350ML) - 附送"三得利碧"威士忌杯墊 三得利 碧 世界調和威士忌 (350ML) - 附送"三得利碧"威士忌杯墊

三得利 碧 世界調和威士忌 (350ML) - 附送"三得利碧"威士忌杯墊

由三得利出品的世界調和威士忌，使用來自五個不同國家的原酒，分別是蘇格蘭、日本、愛爾蘭和加拿大。 “碧 世界調和威士忌” 最初是專為旅遊零售市場推出的。 "碧" 這個名字來源於日語中的海洋，連接著地球上..

HK$240.00 HK$340.00

G&M Connoisseurs Choice - Craigellachie 2002 19年 (The Salty Breeze 島嶼海風限定)

G&M Connoisseurs Choice - Craigellachie 2002 19年 (The Salty Breeze 島嶼海風限定)

來自 Craigellachie 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2002年蒸溜，在 Refill Bourbon Barrel 酒桶中熟成了19年，並於2021年由 Gordon ..

HK$1,150.00 HK$1,680.00

靜岡 Pot Still K 純日本麥芽 第一版 靜岡 Pot Still K 純日本麥芽 第一版

靜岡 Pot Still K 純日本麥芽 第一版

靜岡純日本麥芽是一款由 100% 日本大麥麥芽製成的威士忌，在靜岡地區豐富的自然環境中熟成 3至5年。這款日本威士忌可以說是純日本制造的日本威士忌，100% 使用日本國產大麥麥芽，只在蒸溜器 K 進行..

HK$2,980.00

Spirits Shop Selection Ledaig 2005 13年 桶號#900113

Spirits Shop Selection Ledaig 2005 13年 桶號#900113

來自 Tobermory 酒廠的 Ledaig 13年泥煤單一麥芽威士忌。這款 Ledaig 威士忌於2005年蒸溜，在單一的豬頭酒桶中熟成了13年，並於2018年由 Spirits Shop's S..

HK$999.00 HK$1,600.00

Mars Shiki 調和威士忌

Mars Shiki 調和威士忌

Mars Shiki 是一款創新而好喝的威士忌，於 Mars 信州蒸溜所進行蒸溜，在 Yama Sauvignon 酒桶中經過一段時間的收尾完成。 酒桶為 Shiki 注入了甜美的花香，造就了一款圓潤..

HK$700.00

松井單一麥芽威士忌水楢桶

松井單一麥芽威士忌水楢桶

來自倉吉酒廠的松井水楢桶單一麥芽威士忌，在稀有的日本水楢橡木酒桶中熟成。 使用了日本山陰地區名山 - 大山山水，無公佈年份聲明的單一麥芽威士忌，以 48% 酒精度裝瓶。酒款資料：產區日本酒廠／品牌倉吉..

HK$499.00 HK$840.00

Infrequent Flyers Knockdhu 2013 8年 桶號#1

Infrequent Flyers Knockdhu 2013 8年 桶號#1

這款 Speyside 單一麥芽威士忌於 2008年在 Knockandu 酒廠蒸溜，在波本酒桶中熟成了八年。 於2021年9月，由獨立裝瓶商 Alistair Walker 進行裝瓶，為 Infre..

HK$599.00 HK$850.00

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