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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間，我們會每月精心挑選一些貨品，更會提供優惠的價格，由普飲款式到高年份的精品也會提供，務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。

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Maltbarn Highland Malt 1993 26年 (Tullibardine)

Maltbarn Highland Malt 1993 26年 (Tullibardine)

來自 Highland Tullibardine 酒廠的26年的單一麥芽威士忌於1993年蒸餾，並由獨立的裝瓶商Maltbarn於2019年裝瓶。 於波本酒桶熟成。酒款資料：產區Highland酒廠／..

HK$1,399.00 HK$2,290.00

Old Particular CHEERS TO BETTER DAYS - Bunnahabhain 2008 12年

Old Particular CHEERS TO BETTER DAYS - Bunnahabhain 2008 12年

The Old Particular Cheers To Better Days Bunnahabhain 2008 12年，是一款由獨立裝瓶商 Douglas Laing 為其 Old Partic..

HK$699.00 HK$920.00

Scallywag 冬季限定版 2021

Scallywag 冬季限定版 2021

來自Speyside 的 Scallywag 冬季版是單一麥芽威士忌的2021限量版，以 53.1% 原桶強度裝瓶，沒有著色或冷藏過濾，這款令人著迷的深色、濃郁和果味的雪莉酒帶來冬季的溫暖。Scall..

HK$450.00 HK$780.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2007 12年 Hermitage Wood Finish

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2007 12年 Hermitage Wood Finish

這款 2007 年的 Caol Ila 於2020年3月為 Gordon＆MacPhail 的 Connoisseurs Choice 系列裝瓶，在 refill 波本酒桶中熟成了10年，並在 Her..

HK$799.00 HK$1,280.00

G&M Connoisseurs Choice - Linkwood 1994 26年 桶號#12601201

G&M Connoisseurs Choice - Linkwood 1994 26年 桶號#12601201

這款卓越的 26年 Speyside 單一麥芽威士忌於 1994年在 Linkwood 酒廠蒸溜，並於 2021年5月26日裝瓶，為其重新包裝的 Gordon & MacPhail 鑑賞家精選..

HK$2,200.00 HK$3,080.00

Nikka Days 調和威士忌

Nikka Days 調和威士忌

Nikka Days 是來自傳奇生產商 Nikka 的日本調和威士忌，採用宮城峽和余市酒廠的原酒。略帶泥煤味的威士忌巧妙地平衡了果味和麥芽味。充滿陽光味的包裝一定會讓您的一天充滿活力！酒款資料：產區日..

HK$600.00

Ardbeg AN OA

Ardbeg AN OA

Ardbeg An OA 是一款非常順滑的單一麥芽威士忌，很大程度上歸功於我們新定制橡木桶， 包括甜蜜的 Pedro Ximenez、辛辣的 virgin charred oak、和濃烈的波本酒桶..

HK$500.00 HK$690.00

駒之岳 2021

駒之岳 2021

這款 Mars 駒之岳 2021版是日本威士忌生產商 Mars 的最新出品。 在著名的信州酒廠蒸餾的單一麥芽威士忌，令人印象深刻的味道，溫和的果味與柔和的花香和融化的牛奶朱古力相結合。 Mars 已成..

HK$540.00 HK$1,299.00

Signatory Vintage Pulteney 2008 12年 桶號#15

Signatory Vintage Pulteney 2008 12年 桶號#15

來自 Pulteney 酒廠的12年單一麥芽威士忌，於2008年5月蒸餾。最初在Refill Bourbon Barrel 中陳釀，然後轉換到新鮮的雪莉酒桶再熟成了33 個月，最終在2021年4月裝瓶..

HK$799.00 HK$1,399.00

南投 OMAR Cask Strength 葡萄酒桶

南投 OMAR Cask Strength 葡萄酒桶

涼棚下的黑皇后葡萄在台灣主要用於釀酒。 它含單寧，酸度高，顏色深。 在葡萄酒成熟過程中，木桶吸收了顏色和水果風味。 在這些酒桶中完成的威士忌呈紅寶石色，並以葡萄酒調味。 這款威士忌講述了台灣風土和南投..

HK$1,299.00 HK$1,850.00

Timorous Beastie 12年 - 中秋限定版 2021

Timorous Beastie 12年 - 中秋限定版 2021

2021年中秋節限量版 Timorous Beastie 12年調和威士忌，由多間著名的Highland 酒廠原酒勾選而成。 100% 波本桶熟成的 Timorous Beastie 帶出了經典的Hi..

HK$500.00 HK$780.00

Lagavulin 16年 單一麥芽威士忌

Lagavulin 16年 單一麥芽威士忌

一款廣受歡迎的單一麥芽蘇格蘭威士忌，帶有典型的Islay 南部典型的大量泥煤煙 燻，也提供豐富和乾燥，使其成為真正有趣的酒。 這款16年的年輕威士忌真正成為了來自 Lagavulin 酒廠的Islay..

HK$700.00 HK$1,099.00

Talisker 25年 2018版

Talisker 25年 2018版

於2018年發布的 Talisker 出色的25年單一麥芽威士忌，在美國和歐洲橡木桶中熟成，在海鹽、火辣的胡椒和精緻的水果之間達到了微妙的平衡，是 Talisker 的驚世之作，帶有令人愛上的老式海岸..

HK$2,980.00 HK$3,980.00

Infrequent Flyers Glenturret 2010 10年 Infrequent Flyers Glenturret 2010 10年

Infrequent Flyers Glenturret 2010 10年

來自 Alistair Walker 的出色獨立裝瓶—作為 Infrequent Flyers 系列的一部分發布。 這款泥煤單一麥芽於 2010 年在 Glenturret 以 Ruadh Maor ..

HK$599.00 HK$860.00

靜岡 Private Cask Bottling for CHAGATA PARK 桶號#2017-033 靜岡 Private Cask Bottling for CHAGATA PARK 桶號#2017-033

靜岡 Private Cask Bottling for CHAGATA PARK 桶號#2017-033

靜岡酒廠的私人包桶裝瓶，由日本CHAGATA PARK選桶。2017年11月18日在ex-Bourbon桶號#2017-033 和蒸餾器 ks+ws 中蒸餾，這款非泥煤單一麥芽威士忌於 2021年7月..

HK$1,699.00 HK$2,980.00

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