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東洋美人

東洋美人

澄川酒造現為第四代藏元「澄川宜史」當家,澄川宜史藏元於1973年出生,在大學三年級時期曾進入十四代高木酒造學習,畢業後返鄉後致力提升自家銘柄風味而受到肯定。

於2013年時山口縣曾因暴雨造成澄川酒造附近的溪流暴漲,酒造建築被高達2公尺的洪水淹沒,當時損失的清酒高達萬瓶,酒造一度瀕臨破產邊緣,然而在各界幫助以及東洋美人的愛好者支援下,同年即奇蹟般的迅速復活重建,並於隔年二月重新生產。

現今的「東洋美人」帶有濃郁的香氣以及細緻的口感,長期擁有死忠粉絲。銘柄命名為「東洋美人」寓意守護家族傳承,是澄川家初代藏元為思念亡妻而命名,更是歷代杜氏守護的名號。


東洋美人 醇道一途 愛山 純米吟釀 2025 - 720ML

「東洋美人」的「醇道一途」系列,以不同的米種釀造清酒推出,讓清酒愛好者品嚐不同米香的味道!華麗果香調性,以些哈密瓜香氣作為基底,混雜些白桃、富士蘋果香氣!SAKETIME 評価網山口縣排名第二的銘柄「..

HK$248.00 HK$348.00

東洋美人 東洋の女神 純米大吟釀 2025 - 720ML (禮盒裝)

東洋美人首款精米度達30%的純米大吟釀作品!SAKETIME 評価網山口縣排名第二的銘柄「東洋美人」,這款作品被認為是澄川酒造最高峰的作品,採用山口縣萩市的山田錦和地下水釀造,精米度達至30%,亦是「..

HK$600.00 HK$750.00

東洋美人 醇道一途 羽州譽 純米吟釀 - 720ML

「東洋美人」的「醇道一途」系列,以不同的米種釀造清酒推出,讓清酒愛好者品嚐不同米香的味道!SAKETIME 評価網山口縣排名第二的銘柄「東洋美人」,「醇道一途」系列由酒造每年挑選七種不同的酒米,充分發..

HK$348.00

東洋美人 地帆紅 限定大吟釀 - 1800ML

40%精米山田錦 × 華麗果香 × 微氣泡的清爽系「東洋美人」大吟釀!SAKETIME 評価網山口縣排名第二的銘柄「東洋美人」,這款作品選用100%頂級山田錦,精米至僅剩40%,成就這款香氣奔放、入口..

HK$650.00

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