阿部 あべ THE SAZANAMI 薄濁生原酒 2024 - 720ML
- 品牌： ABE
- 型號： TMSA-0511
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$340.00
可使用積分： 340
SAKETIME 新潟排名第一銘柄「あべ 」的五百万石季節限定作品！
「阿部 あべ」為 SAKETIME 中的新潟縣排名第一位，亦是全日本排名十六位，是一家於2015年成立新進酒藏，主理人是年僅36歲的阿部裕太先生。這款「THE SAZANAMI」為的季節限定酒款。「THE SAZANAMI」是指微波的意思彷彿置身沙岸的柔軟與溫暖，特選結構蓬鬆的五百抏石為素材，只要一口便可體會剛柔並濟的五百万石的純粹。採用了100%新潟縣產五百万石酒米，並精米至60%。 開瓶後，帶有米旨飯香與荔枝肉的氣息，入口的甘甜感纖細酒體圓潤，中後段的膨脹感和緩帶出略微的柚子皮澀感。喝起來十分清爽，不只是甜味的展現，還巧妙地融入了細膩的酸味，甜酸十分平衡。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、烤魚、串燒等食物享用。
酒造介紹：
阿部酒造位於新潟縣柏崎市，成立於1804年，原先的地酒品牌為「越乃男山」，目前第 6 代接班者阿部裕太年僅36歲，於2015年成立新品牌「阿部ABE」而漸漸發光發熱，他認為釀造清酒最重要的是秉持好奇心，享受釀造與發酵，追求一種主觀絕對的美味。 |
產品資料：
| 生產地區 | 新潟縣 |
| 酒造名稱 | 阿部酒造 |
產品級別 | 純米酒 |
| 原料米 | 五百万石 (新潟縣產) |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 12% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 帶米旨飯香與荔枝肉香味，入口甘甜，酒體纖細圓潤，尾段帶柚子皮澀感，整體清爽 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、烤魚、串燒等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
