龜之海 純米吟釀 ひやおろし 生もと造り 有機米仕込 Terroir Saku-Kiyokawa - 720ML
- 品牌： Kamenoumi
- 型號： TMSA-0863
- 積分： 1
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$199.00
HK$338.00
可使用積分： 338
採用有機JAS認定栽培米「山恵錦」，力求釀造出最優質的酒米！
來自長野縣「龜之海」的季節限定酒款，使用長野縣佐久市清川産 - 有機JAS認定栽培米「山恵錦」。 並採用傳統的生酛釀造法，並結合了同樣傳統的冷酛釀造法。這款酒充分展現了佐久市的風土特色。生酛釀造法經過現代化改良，呈現出一種微妙的醇厚感。
即使採用傳統的酵母發酵，這款作品的風味依然保持著令人愉悅的平衡，鮮味清淡適中。酒體結構飽滿，非常適合溫飲。選用佐久市100%無農藥的山緣錦米釀造，口感純淨現代，飽含當地風味。建議溫飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、海鮮、烤魚、燒肉料理等食物享用。
酒造介紹：
土屋酒造店位於日本長野縣佐久地方，創業於明治33年的土屋酒造店，致力於釀造高品質清酒，並對技術不斷的精進與磨練。主要銘柄「龜之海」，吟釀酒品質相當優異，獲獎無數。 被八ヶ岳、浅間山等山脈環繞，享受豐富的自然資源。我們以佐久地區為根基，憑藉著本地的自然賜福，將傳承的古式釀造方法與新的釀造技術調和，為客戶提供令人滿意的手工釀造地方酒。 |
產品資料：
| 生產地區 | 長野縣 |
| 酒造名稱 | 土屋酒造店 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 佐久市清川産 有機JAS認定栽培米 山恵錦 |
| 精米步合 | 59% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年9月-11月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 優雅的甜味香氣，鮮味清淡適中。酒體結構飽滿，尾韻悠長 |
| 配搭食物 | 建議溫飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、海鮮、烤魚、燒肉料理等食物享用 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
