蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。
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Kingsbury Auchindoun 1997 22年 Speyside 調和威士忌 (Glenfiddich 湯匙桶)
來自 Speyside Glenfiddich 酒廠獨立裝瓶的湯匙桶麥芽威士忌，在豬頭酒桶中熟成了22年，調配比例是 99.9% Glenfiddich 和 0.01% Balvenie 原酒。由 K..
Clynelish 14年 單一麥芽威士忌
Clynelish 酒廠是現已沉寂的 Brora酒廠的後繼者，建在原來的酒廠對面，現在生產頂級品質的威士忌，大部分產量都用來制作調和威士忌，而這款單一麥芽威士忌是這家高地酒廠的旗艦裝瓶產品，也是一貫的..
Thompson Bros Sutherland 2000 20年 (Clynelish) - Aloha Whisky x Whisky Unlimited 限定
來自 HIghland 地區 Sutherland 的一家神秘酒廠，這款單一麥芽威士忌於2020年蒸溜，在 Refill Hogshead 酒桶陳釀20年。雖然沒有公開酒廠名稱，但酒標上的可愛小貓已說..
The Dram Club - Ardbeg Traigh Bhan 19年 Batch 6 (30ML)
Ardbeg 最受歡迎的「Traigh Bhan」系列的第六批作品。這款作品在波本桶和 Oloroso 雪莉酒桶中熟成19年，裝瓶時酒精度為 46.2%。Traigh Bhan 是艾萊島上的一個海灘，..
Clan Denny Port Dundas 2004 14年 桶號#12936
來自 Lowland Port Dundas 酒廠和獨立裝瓶商 Douglas McGibbon 的 2004年單一穀物威士忌。 在Refill Hogshead 酒桶中熟成14年，限量推出313支。..
Clan Denny Auchentoshan 1997 21年 桶號#12521 - 日本限定
來自 Lowland Fettercairn 酒廠和獨立裝瓶商 Douglas McGibbon 的 1997年單一麥芽威士忌。 在Refill Hogshead 酒桶中熟成21年，限量推出163支，..
Signatory Vintage Longmorn 2012 12年 桶號#914
來自 Speyside Longmorn 的陳年單一麥芽威士忌，。這款12年作品於2012年蒸溜，在 波本酒桶中陳釀了12年，並於2024年由獨立裝瓶商 Signatory 為其 Cask Stren..
Signatory Vintage Glenlivet 2006 17年 桶號#901025
來自 Glenlivet 的陳年單一麥芽威士忌，獨立裝瓶商 Signatory 的 Cask Strength 系列。這款17年作品於2006年蒸溜，在 Oloroso 雪莉酒桶中陳釀了17年，並於2..
Signatory Vintage Glenlivet 2004 19年 桶號#901369
一款來自 Glenlivet 的陳年單一麥芽威士忌，來自獨立裝瓶商 Signatory 的 Cask Strength 系列。這款作品於2004年蒸溜，在 Oloroso 雪莉酒桶中陳釀了19年，並於..
Signatory Vintage Symington's Choice - Laphroaig 1998 25年 桶號#10493
一款來自 Laphroaig 的陳年單一麥芽威士忌，來自獨立裝瓶商 Signatory 的 Symington's Choice Cask Strength 系列。這款作品於1998年蒸溜，在波本酒桶..
Signatory Vintage Symington's Choice - Ben Nevis 1991 32年 桶號#3837
一款來自 Ben Nevis 的陳年單一麥芽威士忌，來自獨立裝瓶商 Signatory 的 Symington's Choice Cask Strength 系列。這款作品於1992年蒸溜，在 Olo..
Edradour Ballechin 18年 Batch1 - 原桶強度版本
Ballechin 是 Edradour 酒廠的重度泥煤味產品的系列，這款18年單一麥芽威士忌是「Ballechin」其中一款出色的波本泥煤作品，以桶強度裝瓶，口感大膽，帶有濃郁的泥煤煙燻味、甜美的水..
Octomore 15.3 版本
這款 Octomore 15.3 版本，泥煤含量達到 307.2 PPM，是 Bruichladdich 系列中泥煤含量第二高的產品。這款作品採用 100% 艾雷島大麥釀造，並在波本桶和 Oloros..
Infrequent Flyers Linkwood 2008 15年 桶號#804813 (英國限定)
來自 Linkwood 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於 2008年蒸溜，經過15年的陳釀，其中在 Ruby Port 豬頭酒桶進行收尾，之後由 Alistair Walk..
Infrequent Flyers Tormore 2008 15年 桶號#804904 (英國限定)
來自 Tormore 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於 2008年蒸溜，在 Pedro Ximénez 雪莉酒桶中熟成了15 年，之後由 Alistair Walker 獨立裝瓶。限..