蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。
分類搜索
Duncan Taylor Ardmore (Peated) 2009 13年 桶號#191345
來自13年 Ardmore 單一麥芽威士忌，由 Duncan Taylor 獨立裝瓶。 這款威士忌於2009年蒸溜，在單一橡木酒桶熟成超過12年，最後於2022年裝瓶，限量推出199支。品飲筆記：聞香..
The Dram Club - Signatory Vintage Longmorn 1996 27年 桶號#105099 (30ML)
重雪莉作品，雪莉粉絲必買！葡萄乾、咖啡和摩卡、黑朱古力、深沉雪莉木味、薄荷味，皮革味道，十分出色的雪莉作品！來自 Longmorn 的單桶威士忌，於1996年蒸溜，在單一 Oloroso 雪莉酒桶中熟..
SMOS Loch Lomond 2007 14年 桶號#1065 - 台灣限定
由英國裝瓶商 Elixir 選桶的14年 Highland Loch Lomond 單一麥芽威士忌。 於2007年4月蒸溜，在波本酒桶中渡過了14年，並於2022年2月裝瓶。台灣市場限定。酒款資料：產..
Signatory Vintage Glenlivet 2006 17年 桶號#900806
由 Signatory Vintage 推出一款出色的 Glenlivet 單一麥芽威士忌。於2006年8月15日蒸溜，在 1st FIll Oloroso 雪莉酒桶中熟成了超過17年。 於2023年..
Signatory Vintage Longmorn 1996 27年 桶號#105099
重雪莉作品，雪莉粉絲必買！葡萄乾、咖啡和摩卡、黑朱古力、深沉雪莉木味、薄荷味，皮革味道，十分出色的雪莉作品！來自 Longmorn 的單桶威士忌，於1996年蒸溜，在單一 Oloroso 雪莉酒桶中熟..
Kilkerran 2004 15年 單桶威士忌 - Glengyle 酒廠15週年限定 (台灣限定)
來自 Campbeltown Glengyle 酒廠的 2019 限量版單一麥芽威士忌，為慶祝 Glengyle 酒廠於2004年開業15週年紀念裝瓶，專門為台灣市場推出。這款作品於2004年蒸溜，先..
SMOS Clynelish 2011 10年 桶號#800284
由英國裝瓶商 Elixir 選桶的10年 Clynelish 單桶威士忌。 於2011年5月蒸溜，在波本酒桶中渡過了10年，並於2022年2月裝瓶。 Clynelish 作品以其果香、蠟質風格吸引了很..
Murray McDavid Mission Gold Glenburgie 1995 28年 PX+Oloroso Sherry Cask Finish
由獨立裝瓶商 Murray McDavid 裝瓶的 Mission Gold 系列，來自 Glenburgie 酒廠的28年單一麥芽威士忌。於1995年蒸溜，在 Oloroso 和 Pedr..
Duncan Taylor Glenrothes 2009 12年 桶號#498962
一款特別的 Glenrothes 作品。這款酒於2009年12月蒸溜，整個12熟成過程都在橡木桶中完成，由 Duncan Taylor 於2022年8月裝瓶，裝瓶酒精度為 54.3%。酒款資料：產區S..
Duncan Taylor Dimensions Highland Park 2004 15年 桶號#50171092
這款 Highland Park 15年單一麥芽威士忌，於2004年蒸溜，在雪莉橡木桶中熟成超過15年，由 Duncan Taylor 於2019年為其 “Dimensions” 系列裝瓶。口感帶甜、..
Duncan Taylor Royal Brackla 2011 11年 桶號#93900075
來自 Highland 地區 Royal Brackla 的單一麥芽威士忌，由 Duncan Taylor 獨立裝瓶。 於2011年4月蒸溜，在雪莉酒桶中熟成超過11年，於2022年8月裝瓶。 限量生..
Murray McDavid Benchmark Ardmore 2013 10年 Pinot Noir Wine Finish
由 Murray McDavid 裝瓶，來自 Ardmore 的單一麥芽威士忌，於2013年蒸溜，經過10年的熟成，包括在 Pinot Noir 葡萄酒桶度過最後的三年。最後於2023年由 Murra..
Hemp Sparrow 麻雀系列【五萬】Glenallachie 2008 9年
來自 Glenallachie 的 Speyside 單一麥芽威士忌。2008年蒸溜，在 Oloroso 雪莉酒桶中熟成超過9年，於2017年由 Whisky-e 裝瓶。日本市場限定品。品飲筆記：聞香..
Edradour 2012 12年 Madeira Cask Small Batch Whisky
一款出色的 Edradour 單一麥芽威士忌，在馬德拉酒桶中熟成了12 年。於2012年蒸溜和在2024年裝瓶，都是在2月29日。口感帶濃鬱蜂蜜甜味、乾果味道、略辛辣的味道。品飲筆記：聞香濃鬱的蜂蜜甜..
Bowmore Hand Filled 1995 24年 桶號#1558
來自 Bowmore 酒廠的酒廠限量版單一麥芽威士忌。這款作品於1995年7月蒸溜，在雪莉桶#1558熟成超過24年。於2019年從酒桶中人手裝瓶，作為酒廠限定酒款推出。裝瓶酒精度為 48.8%，每支..