蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。
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G&M Connoisseurs Choice - Linkwood 1998 23年 桶號#13808 - Tyndrum Whisky 限定
來自 Linkwood 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於1998年蒸溜，於 Refill Sherry Hogshead 酒桶中熟成了23年，並於2021年由 Gordon 和 Ma..
Ardbeg BIZARREBQ 單一麥芽威士忌
這款獨特的 Islay 威士忌，是 Ardbeg 第一款受燒烤靈感啟發的威士忌，由著名釀酒師 Bill Lumsden 和廚師 Christian Stevenson 共同創作。在三款酒桶 - PX雪..
Arran Quarter Cask 單一麥芽威士忌
Arran Quarter Cask 於2019年秋季以全新包裝重新推出市場，在 1st FIll 波本桶中熟成，然後在美國 Quarter 橡木桶中熟成兩年。是一款酒體濃郁的單一麥芽威士忌，平衡了奶..
Machrie Moor Peated Lochranza Malt
經典清新的 Arran 單一麥芽威士忌，帶有一股泥煤煙燻味。 這款由 Lochranza 酒廠生產的單一麥芽威士忌，是在 Arran 島上生產的原創、最早生產的泥煤單一麥芽威士忌。 這款泥煤 Arra..
Glendronach 1993 26年 桶號#6584 - The Whisky Shop London 限定
這款 Glendronach 單桶威士忌在 Pedro Ximénez 雪莉酒桶中熟成26年。 一款濃郁的雪莉酒，帶有濃郁、甜美的干果、葡萄乾和無花果的香氣。專門為 The Whisky Shop L..
GlenDronach 原桶強度 Batch 12
GlenDronach 第十二批限量版 Cask Strength 單一麥芽威士忌，在 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪莉酒桶中熟成。口感豐富而大膽，充滿乾果、烤核桃和丁香橙的味道。..
Glenallachie 15年 Scottish Virgin Oak Finish
Glenallachie 15年蘇格蘭 Virgin Oak Finish 第二批次。 在特製的蘇格蘭 Virgin Oak 酒桶進行了額外的熟成，以呈現出真正的蘇格蘭風味。事實上，蘇格蘭橡木是出名的..
Glenallachie 4年 Future Edition - Billy Walker 50週年限定版
Glenallachie 酒廠為慶祝釀酒大師 Billy Walker 在威士忌行業的50年職業生涯，而推出特別紀念限酒款！這系列以這款 Future Edition 結束，是 GlenAllachi..
Hidden Spirits Ben Nevis 2015 7年 桶號#BN15622 - 英國限定
來自意大利獨立裝瓶商 Hidden Spirits 的2015年 Ben Nevis 單一麥芽威士忌，在雪莉酒桶中熟成超過七年，直到2022年裝瓶。聞香帶蜜餞橙皮、金色稻草、松樹汁和大麥糖的香氣。入口..
Isle of Jura 10年 Origin 舊裝瓶 (禮盒裝)
這款漂亮的禮盒裝威士忌是理想的送禮之選，一瓶 Isle of Jura 10年舊裝瓶配上兩只精美 Jura 玻璃杯，這瓶柔和的 Island 風格威士忌，無論是為心愛的朋友、親戚購買，還是作為禮物送給..
A.D. Rattray Tamdhu 2013 9年 桶號#355 貓將軍 - Bottled by Or Sileis
Or Sileis X 酒窩 X 宇釀特別挑選 Tamdhu 酒廠有別以往經典的西班牙雪莉桶，為大家帶來市面上少有的 Tamdhu 波本桶原酒，跳脫印象與框架，感受 Tamdhu 波本桶別有風味的白花..
Artful Dodger Speyside 1989 30年 桶號#4555 (Burnside / Balvenie 湯匙桶)
一款非常出色的 Speyside 老酒。這款湯匙桶蘇格蘭威士忌，於1989年蒸溜，在波本桶中熟成30年，然後由 The Artful Dodger 獨立裝瓶。聞香帶令人期待濃郁的雲尼拿、香料和完美融合..
Signatory Vintage Unnamed Islay 1990 31年 桶號#4368 (Laphroaig)
這款單一麥芽威士忌於1990年在一家神秘的 Islay 酒廠蒸溜，在波本酒桶中熟成31年，然後於2022年6月為獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的 Cask Strength Coll..
Infrequent Flyers Bowmore 1997 25年 桶號#2689
一款非常出色的 Islay 單一麥芽威士忌。這款 Bowmore 單桶威士忌於1997年蒸溜，經過25年的 PX 雪莉酒桶熟成，除了令人陶醉的泥煤外，還有大量的雪莉香料和水果味。由 Alistair ..
The Dram Club - Ardbeg Heavy Vapours (30ML)
有史以來最成熟的 Ardbeg！為了準備6月3日的 Ardbeg Day 2023 而推出的特別版酒款。Heavy Vapours 是指他們在蒸溜過程中放棄了淨化器，這使最重的蒸汽上升到蒸溜器中並凝結..