蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別:單一麥芽蘇格蘭威士忌,單一穀物蘇格蘭威士忌,混合麥芽蘇格蘭威士忌,混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區:高地,低地,艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠,Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會(SWA)認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區,而是將其歸為高地地區。
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Sar Obair Glenlivet 1990 30年 桶號#17145
由 Kingsbury 裝瓶的 Glenlivet 30年單桶威士忌。 這款單一麥芽威士忌於1990年蒸溜,在雪莉酒桶中熟成超過30年,並於2021年為其 “Sar Obair” 珍貴系列裝瓶。限量推..
Glenfarclas 15年禮盒裝 (附送105和25年 50ML 迷利酒板)
一款很棒的威士忌禮盒裝,適合任何想試一下 Speyside 最後一家家族經營酒廠 Glenfarclas 出品的酒友,包含一支 Glenfarclas 15年單一麥芽威士忌以及 105 原桶強度和25..
G&M Connoisseurs Choice - Mortlach 1994 27年 桶號#8193
來自 Speyside Mortlach 酒廠的單一麥芽蘇格蘭威士忌,於1994年蒸溜,在 1st fill sherry butt 酒桶中熟成了27年,並於2022年由 Gordon 和 MacPh..
Big Peat 聖誕限定版 2022
最新的 Big Peat 聖誕限定版匯集了 Islay 最棒的單一麥芽威士忌! 充滿濃郁的泥煤煙燻味,包括來自 Ardbeg、Bowmore、Caol Ila 和備受推崇的 Port El..
Tamdhu 2023 兔年限定版
來自 Tamdhu 酒廠的兔年限定版,專慶祝2023年兔年而特別推出。全程於珍貴優質的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,雪莉桶所賦予的美麗天然酒色,時間所貢獻的美妙陳年滋味,以原酒酒精度58%裝瓶,為迎..
GlenDronach 原桶強度 Batch 11
Glendronach 原桶強度單一麥芽威士忌第11批次,肯定會讓多納雪莉粉絲興奮不已。在 Pedro Ximenez 和 oloroso 雪莉酒桶中熟成,充滿濃郁、堅果和甜味。聞香帶蔓越莓、橙子、丁..
永井豪50週年系列 鐵甲萬能俠Z Glenrothes 1997 23年 - bottled by WhiskyMew
1972年享譽世界的漫畫界巨匠永井豪發表了兩部流傳至今的經典漫畫作品。 分別是“惡魔人”和“鐵甲萬能俠Z”。今年是這兩位經典動漫英雄誕生50週年。 WhiskyMew 分別推出“惡魔人”和“鐵甲萬能俠..
The Dram Club - Hazelburn 8年 First Edition The Stills (30ML)
Springbank 酒廠於2005年推出了他們的 Hazelburn 單一麥芽威士忌,特別推出了第一版。Hazelburn 第一版是一款未經泥煤處理的三重蒸溜單一麥芽威士忌。 熟成了8年,並於200..
Octomore 13.1 版本
Octomore 13.1 版本是一款年輕、充滿活力的 Islay 單一麥芽威士忌,於2016年使用100%蘇格蘭大麥進行蒸溜,麥芽濃度達到令人難以置信的137.3ppm,並在美國波本酒桶中熟成五年。..
Infrequent Flyers Caol Ila 2006 16年 桶號#6441
這款2006年 Caol Ila 酒廠的雪莉酒單桶威士忌,在 Moscatel Hogshead 酒桶熟成16年,然後由獨立裝瓶商 Alistair Walker 為其 Infrequent Flye..
Glenallachie 11年 PX 雪莉桶熟成
一款出色的 Glenallachie 11 年單一麥芽威士忌,作為 GlenAllachie 的 Wood Finish 系列的一部分推出! 先在美國橡木桶中熟成九年,之後在最後二年多轉移到 Pedr..
Glenallachie 10年 Chinquapin Virgin Oak
GlenAllachie 的初榨橡木系列,延續了在 Chinquapin 橡木桶中完成的十年單一麥芽蘇格蘭威士忌! 在波本酒桶中熟成,之後轉移到使用來自美國密蘇里州 Ozarks 的木材製成的 Chi..
Glenfarclas 25年原酒強度 batch no.1 - 日本限定
這款 Glenfarclas 25年單一麥芽威士忌,於雪莉酒桶熟成超過25年,並於2022年專門為日本市場裝瓶,裝瓶酒精度為52.2%。聞香帶橙子、果醬、蜂蜜、咖啡果仁和泥煤的味道很平衡。 入口帶濃郁..
Glen Scotia 25年 2022版
這款來自 Glen Scotia 的25年單一麥芽威士忌,在2021年三蕃市世界烈酒大賽中獲得大會最佳威士忌獎。在美國橡木酒桶中熟成,並在裝瓶前在 1st Fill 波本酒桶中再熟成。聞香帶甜美的雲尼..
Lochlea Fallow 限定版
來自 Ayrshire's 農場 Lochlea 酒廠的第三款作品,Fallow Edition First Crop 是該系列的秋季裝瓶。 第一款 Lochlea 作品100%完全在 ex-Olor..