みむろ杉 三諸杉 華きゅん 純米吟釀 無濾過薄濁生原酒 - 720ML
- 品牌： Mimurasugi
- 型號： TMSA-0654
- 積分： 1
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$199.00
HK$338.00
可使用積分： 338
春季限定！SAKETIME 排名23「みむろ杉 三諸杉」的薄濁生原酒作品！
以低溫長期發酵手法，將雄町酒米發揮到極致！
「今西酒造」是時至今日，三輪地方尚在營運的酒造僅有的一家酒造，創業於1660年，已有超過360年歷史。清酒最初的酛造技術「菩提酛」就在此領域發跡的。
「みむろ杉」特別為春天打造的 13% 低酒精度的限定清酒，以低溫長期發酵手法，將雄町酒米高雅的甘美旨味與酸味發揮到極致的純米吟釀薄濁生原酒。開瓶後，令人想起童年彈珠汽水的青蘋果吟釀香，在艷麗花香與清新果味之間取得絕佳的平衡，感受春色在酒中綻放，花季就是要喝上一杯如此讓你怦然心動的春酒！建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、天婦羅等食物享用
酒造介紹：
SAKETIME 排名23，來自日本酒神之地—奈良縣的今西酒造，是奈良縣三輪現存唯一酒造，創業於 1660 年、已有超過 350 年歷史，目前由第十四代今西将之繼承並親任杜氏。擅長使用酒米之王「山田錦」與奈良縣自產酒米「露葉風」，和酒神所在地三輪山的伏流水，打造出口感較甘、具有柔和華麗香氣和新鮮感的清酒。曾被清酒之王「十四代」高木社長提名為提名最具潛力的酒藏！ |
產品資料：
| 生產地區 | 奈良縣 |
| 酒造名稱 | 今西酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 雄町 |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 13% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年2月 - 4月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 汽水般吟釀香氣，帶微微的氣泡感，甘酸平衡，濃郁米旨味，餘韻清爽 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、天婦羅等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
