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不動 夏吟 純米吟釀 無濾過生酒 - 1800ML

  • 品牌: Fudoh
  • 型號: TMSA-0763
  • 積分: 3
  • 庫存狀態: Out Of Stock

HK$399.00 HK$650.00 可使用積分: 650

使用秋田縣產酒小町」釀制「不動」夏季限定作品!
來自千葉縣鍋店株式會社的「鍋店」夏季限定酒款,使用了秋田產「酒小町」酒米,並精米至55%,並以生原酒方式推出,完整封存新酒那充滿朝氣蓬勃的姿態。

這款未經過濾的夏季限定清酒經過稀釋後裝瓶,酒精度為15%。開瓶後,聞到精緻水果的果香,適度的鮮味和柔和的甜味,還帶有類似波子汽水的淡淡風味,專為夏季設計,清爽且富有層次的風味。建議冷飲,配搭刺身、壽司、海鮮、烤魚等食物享用。


酒造介紹:

元祿2年(1689年),鍋店株式會社在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町,釀造「不動・仁勇」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏之手釀酒,但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』,遂於1997年開始由自家員工接掌釀酒工作。從蒸米、麹、醪等釀酒的『孕育』階段,到沉澱、過濾、加熱殺菌、儲藏、裝瓶等『茁壯』過程,全部工程皆由自家員工進行。


產品資料:

生產地區

千葉縣

酒造名稱

鍋店酒造

產品級別

純米吟釀

原料米

秋田酒小町

精米步合
55%
酒精度
15%
容量
1800ML
制造日期
2025年6月-7月


味道和配搭食物:

味道

清新果香,微甘口,餘韻清爽,略帶旨味

配搭食物

建議冷飲,配搭刺身、壽司、海鮮、烤魚等食物享用



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產品資料
Distillery 三得利
Origin 日本
Cask Type 調和威士忌
Volume 600ml
ABV 43%

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標籤: 不動, 純米吟釀