使用山形縣產「出羽燦々」釀制，帶微氣泡口感的「不動」季節限定作品！
來自千葉縣鍋店株式會社的「鍋店」季節限定酒款，使用了山形產「岀羽燦燦」酒米，並精米至55%，並以生原酒方式推出，完整封存新酒那充滿朝氣蓬勃的姿態。
「岀羽燦燦」是山形縣於戰後，為了振興地方酒業而研發出的獨創酒造好適米，由大受歡迎的「華山錦」與「華吹雪」共同孕育，是款特別的優質酒米，心白率高、吸水性佳！淡麗乾淨的酒值，迅速風靡高級清酒市場，相當令人驚艷！
開瓶後，淡淡瓜香、蒸熟米飯香與栗子香，入口碳酸感強烈且氣泡綿密，舌尖上帶有米飯甘甜，放置一下後旨味與酸度表現更好，層次感更明顯，尾韻帶米飯香甜，但因具有氣泡感，喝起來輕鬆無負擔。建議冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、烤魚、鰻魚飯等食物享用。
酒造介紹：
元祿２年(1689年)，鍋店株式會社在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「不動・仁勇」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』，遂於1997年開始由自家員工接掌釀酒工作。從蒸米、麹、醪等釀酒的『孕育』階段，到沉澱、過濾、加熱殺菌、儲藏、裝瓶等『茁壯』過程，全部工程皆由自家員工進行。 |
產品資料：
| 生產地區 | 千葉縣 |
| 酒造名稱 | 鍋店酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 精米步合 | 55% |
| 酒精度 | 17% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年2月-4月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 瓜香、蒸熟米飯香與栗子香，入口碳酸感強烈，氣泡綿密，帶米旨甘甜，層次感更明顯，尾韻帶米飯香甜 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、烤魚、鰻魚飯等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
