AKABU 赤武 RED EMBLEM Sparkling 2024 - 720ML
- 品牌： AKABU
- 型號： TMSA-0508
- 積分： 6
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$620.00
可使用積分： 630
「AKABU RED EMBLEM」高級氣泡酒版本！
「AKABU 赤武 RED EMBLEM Sparkling」是「赤武酒造」奢華氣泡清酒。以岩手縣產高級酒米「結之香」精米至40%，並使用岩手酵母釀造而成。酒液以「澱絡生酒」的形式裝瓶，經瓶內二次發酵，呈現非凡品質與極致口感。 展現AKABU卓越釀造技術的精品，繊細而富有層次的氣泡結合華麗的風味，堪稱絕品。開瓶後，華麗的香氣馬上爆發出來。入口後，帶細膩的氣泡酒泡沫，豐富而深厚層次分明的味道，口感精緻而無雜質，純淨的甜味與華麗的泡沫質感完美配合，餘韻清爽。建議冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、生蠔、燒烤、火鍋等食物享用。
酒造介紹：
創立於1896年的「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的銘柄，在2011年東日本大地震中，「赤武酒造」遭受嚴重損害，一夕之間酒廠完全被毀。於2013年透過東日本災後重建復甦計畫的幫助下，於岩手縣盛岡市重新建造一座新廠房，並於2015年推出「赤武」銘柄，象徵著「赤武酒造」由毀損到重建得到重新的武士精神。於2014年的夏天，酒造加入了畢業於東京農業大學，年僅22歲有天才釀酒師之稱的第六代接班人「谷館龍之介」。他於大學實習的階段，曾經於酒類研究所實習，遍尋不到讓他自己驚艷的酒款，於是他下定決心要釀造出讓世人喝到難以忘懷的酒款，之後造就了「AKABU 赤武」的出現！ |
產品資料：
| 生產地區 | 岩手縣 |
| 酒造名稱 | 赤武酒造 |
產品級別 | 氣泡酒 |
| 原料米 | 岩手縣產結の香 |
| 精米步合 | 40% |
| 酒精度 | 13% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 蘋果香瓜果味、酒體細膩、無雜質、層次分明、甘辛平衡 |
| 配搭食物 | 適合冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、生蠔、燒烤等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
