寫樂純米大吟釀しずく取り 2024 - 720ML (禮盒裝)(限定品)

品牌： Sharaku
型號： TMSA-0440
積分： 8
庫存狀態： Out Of Stock

HK$860.00 可使用積分： 860

商品描述
商品評論

採用「袋吊雫取」的精華汲取方式的「寫樂」最高等級限定酒款！

酒質清澈細膩、飽含米旨醇香！

「寫樂」的純米系列中最高等級酒款，將兵庫縣產優質山田錦精米步合至 40%，並採用「袋吊雫取」的汲取方式，匯集點滴最為精華的酒液後即進行一次火入低溫儲藏，透過急冷火入的方式，完整保留住鮮美的酒質。優雅果實香氣綻放口中，酒質細膩、飽含米旨醇香，多層次的口感富有穿透力，餘韻綿延不絕。最適合冰溫飲用，搭配刺身、壽司、白身魚、調味較清爽之海鮮料理。

酒造介紹：

作為『宮泉銘釀』最著名的日本酒銘柄「寫樂」，最大的目標是希望釀造出所有人都會覺得好喝的日本酒。「寫樂」在2014年全球性規模的日本酒比賽『SAKE COMPETITION』中，在純米酒以及純米吟釀兩個部門，雙雙獲得該部門最高金賞（所有金賞酒款中的第一名）的榮譽。當時，也一併帶領著宮泉銘釀旗下的銘柄「會津宮泉」進行大規模的改造計畫，「會津宮泉」亦一步一腳印的努力耕耘之下，在2018年奪下當年度純米酒部門的最高金賞。酒造的主力銘柄「寫樂」和當地傳統銘柄「會津宮泉」都能夠在「SAKE COMPETITION」獲得最高金賞的榮耀，可以看出宮泉銘釀強大的釀造實力與宮森社長絕不輕易放棄的驚人毅力。

產品資料：

生產地區	東日本
酒造名稱	宮泉銘醸酒造
產品級別	純米大吟釀
原料米	兵庫縣產山田錦
精米步合	40%
酒精度	16%
容量	720ML
制造日期	2024年11月-12月

味道和配搭食物：

味道	濃郁瓜果香氣，口感清澈，有著多層次的果味與米旨香，收尾淡麗甘口
配搭食物	建議冷飲，可配搭刺身、壽司、任何海鮮料理、生蠔等食物享用