酒質厚實軟綿，入口風味甘甜的「AKABU 赤武」山田錦作品！
「AKABU 赤武 山田錦」是「赤武酒造」春季的限定酒款。這款作品選用了兵庫縣產山田錦，並精米至50%。帶成熟的蜜瓜果香。入口後，嚐到華麗的甜味，再細意品嚐，溫和的酸度和苦味會中和甜味，令它不過於太甜，還有山田錦特有的豐滿，隨著溫度上升，味道變得更加濃郁，雲尼拿般的味道蔓延開來。這款由山田錦釀造的純米吟釀，酒質厚實軟綿，入口風味甘甜，令人一喝愛上。適合冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、烤魚、炸物等食物享用。
酒造介紹：
創立於1896年的「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的銘柄，在2011年東日本大地震中，「赤武酒造」遭受嚴重損害，一夕之間酒廠完全被毀。於2013年透過東日本災後重建復甦計畫的幫助下，於岩手縣盛岡市重新建造一座新廠房，並於2015年推出「赤武」銘柄，象徵著「赤武酒造」由毀損到重建得到重新的武士精神。於2014年的夏天，酒造加入了畢業於東京農業大學，年僅22歲有天才釀酒師之稱的第六代接班人「谷館龍之介」。他於大學實習的階段，曾經於酒類研究所實習，遍尋不到讓他自己驚艷的酒款，於是他下定決心要釀造出讓世人喝到難以忘懷的酒款，之後造就了「AKABU 赤武」的出現！ |
產品資料：
| 生產地區 | 岩手縣 |
| 酒造名稱 | 赤武酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 兵庫縣產山田錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年4月-6月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 成熟蜜瓜果香、酒質厚實軟綿、入口風味甘甜、層次分明 |
| 配搭食物 | 適合冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、烤魚、炸物等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
