寫樂 赤磐雄町 純米吟釀 生酒 2025 - 720ML
- 品牌： Sharaku
- 型號： TMSA-0677
- 積分： 4
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$420.00
可使用積分： 420
曾獲得 2023 全美日本酒歡評會吟釀部門金賞的「寫樂 」季節限定生酒作品！
「寫樂 」是來自福島縣的「宮泉銘醸酒造 」的招牌品牌，作品風格清爽，帶有濃厚的口感。除全年推出的「純米吟釀」和「純米酒」之外，每月都會推出一款季節限定產品，配合不同時節的風味。這款「赤磐雄町 」使用來自岡山縣赤磐地區産「雄町」，改良了原來「備前雄町」的缺點並使其發揮出更佳的潛力，迅速奪得多個清酒比賽金獎的肯定。酒體成熟以後，清新爽朗的香氣，沉穩香甜的口感，尾韻甘甜，特色更為鮮明醇厚。清酒界中，更曾經出現「不使用赤磐雄町便不可能獲獎」的說法。採用鐵質含量極少的硬水，有效發揮酒米的風味。酒造的地理優勢製造天然溫差大的特色，亦令酒熟成風味更為濃郁。建議冷飲，可配搭刺身、壽司、生菜沙拉、豆腐，貝類等食物享用。
產品資料：
| 生產地區 | 東日本 |
| 酒造名稱 | 宮泉銘醸酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 岡山縣產赤磐地區雄町 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年4月-6月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 完熟果實香氣，展現雄町特有的濃郁米旨味，輕柔的酸味和澀味交融，口感複雜層次，餘韻迷人 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、生菜沙拉、豆腐，貝類等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
