飛露喜 大吟釀 - 1800ML (禮盒裝) (超限定)
- 品牌： Hirotogawa
- 型號： TMSA-0564
- 積分： 15
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$1,580.00
可使用積分： 1580
「飛露喜 」每年一造的超頂級限定夢幻逸品！
SAKETIME 福島縣排名第3的「飛露喜」，以甘、酸、旨三味平衡為業界所認識，取名「飛露喜」有「讓喜悅飛揚的甘露」的喻意。這款超限量作品，每年只在年尾推出一次，單在日本已經是一瓶難求。這款頂級作品選用兵庫縣的山田錦，精米至40%。這款酒無論如何都令人垂涎欲滴，正是因為是飛露喜，才能展現出令人讚嘆的豐富香氣和口感。它絕對是新的一年中值得品味的佳釀。 開瓶後，一股溫婉而柔和的香氣迎面而來。微妙的米香和葡萄的芳香交織在一起。入口後，以柔軟而細膩的風味在口中綻放，仿佛一幅立體的畫面。餘韻清爽微苦，持久且尾韻清晰。同時，能感受到它的透明感和平衡感。建議冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、生蠔、炸物、天婦羅等食物享用。
酒造介紹：
| 廣木酒造創立於江戶時代（約 1804 – 1830 年），從味噌與醬油製造轉型為清酒釀造。然而它開始備受注目的時候，是在 1998 年。90 年代正逢日本經濟不景氣，NHK 電視台特別選擇了一些經營環境最困難的企業作為紀錄片的題材，廣木酒造就是當時福島縣內境況最差的一家酒廠‵， 在 NHK 的採訪播出後，廣木酒造的名字漸漸廣為人知。為了擺脫困境，藏元廣木健司嘗試推出「飛露喜」無濾過生原酒，當初估計只能賣30瓶左右，最後卻出人意料地賣出了三千瓶。 |
產品資料：
| 生產地區 | 福島縣 |
| 酒造名稱 | 廣木酒造 |
產品級別 | 大吟釀 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 40% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年12月 - 2025年1月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 葡萄果香，柔軟而細膩的米旨味，透明感和平衡感突出，餘韻清爽微苦 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、生蠔、炸物、天婦羅等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
