北海道・東北
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口說上手 くどき上手 備前雄町44 純米大吟釀 生詰 - 1.8L
備前雄町44%精米,圓潤、豐腴、深度的三重奏!這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品,使用人氣酒米「雄町」,精米至44% ,配上小川酵母和M310釀造而成,使得酒體更..
口說上手 くどき上手 白鶴錦33 純米大吟釀 生詰 - 1.8L
使用被譽為超越米王「山田錦」,由白鶴酒造研發的「白鶴錦」!這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品,使用被譽為可以超越米王「山田錦」,由白鶴酒造研發的「白鶴錦」,精米至..
榮光富士 有加藤 純米大吟釀 - 720ML
來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。創立於1778 年的「富士洒造」,由加藤家族管理,多代當家都使用了「有」這個字,如有「有友」「有倫」「有慶」世代相傳。酒造於這概念下而推出「有加藤」限..
樂器正宗 refrain 貴釀酒 - 720ML
泰菜和甜品之極品配搭!「樂器正宗」是來自福島縣的超人氣酒蔵作品。這款作品是「樂器正宗」無濾過原酒,使用了非公開的國產酒米,精米至60%,以豪華的「貴釀技術」釀造,釀造時以酒代替一部份釀造水,甘甜可口!..
樂器正宗 本醸造 中取り 無濾過原酒 - 720ML
「樂器正宗」是來自福島縣的超人氣酒蔵作品。這款作品使用了福島縣研發的夢之香酒米,精米至60%。在火入程序後以冰溫作急速冷卻,將花香味完全引發出來,再將最精華的中取部份裝瓶發售,作品清爽有勁,甘酸平衡,..
樂器正宗 大吟釀 白鼓 - 720ML
「樂器正宗」是福島縣的「大木代吉本店」推出的清酒品牌。這款作品使用了福島縣研發的夢之香酒米,精米至40%。此款酒米是為取代「五百万石」而栽培而成,原先在福島縣大規模栽種的品種「五百万石」,心白大精米時..
楯野川 純米大吟釀 合流 - 720ML (山形縣限定)
「楯野川 合流」是「楯の川酒造」推出的山形縣內限定酒款,「合流」這個名字的由來是山形縣的最上川匯集了各種大大小小的河流,流入莊內平原,孕育了富饒的稻田。 這款清酒本身採用了「出羽燦々」和「美山錦」的混..
楯野川 成為杜氏之路 純米大吟釀 第一弾「精米の極意」- 720ML (禮盒裝)
楯野川「成為杜氏之路」系列是由山形縣知名的清酒銘柄「楯野川」出品的限定酒款。「成為杜氏之路」的故事將透過6款作品來表達,擁有最高水準的釀酒師被稱為「杜氏」。據說歷史可以追溯到300多年前,直到今天,「..
楯野川 純米大吟釀 主流 - 720ML
「楯野川酒造」希望這款帶複雜味道及華麗香氣為特色的作品,可以成為「楯野川酒」的主力產品,因以命名為「主流」。這款酒使用了精米至50% 的酒米之王「山田錦」,用了9號酵母及高香氣型酵母,為一款美味吟釀作..
寫樂 赤磐雄町 火入 純米吟釀 - 720ML
「寫樂 赤磐雄町」是其中一款「寫樂」系列按照不同月份季節出荷的作品,是一款特別適合配餐的清酒。酒造採用岡山縣赤磐地區產雄町來釀製此酒,精米步合為50%,使用了酵母F701釀造,入口帶水果的微酸,順滑柔..
山形正宗 純米雄町 生もと造り - 720ML
雄町主義者的酒造「水戶部酒造 」主人以最棒的米所釀造而成。水戶部酒造的純米吟釀代表作,採用杜氏情有獨鍾的水戶部酒造「雄町 」酒米,精米至65%,強調雄町特有的豐郁果香與米的旨味共存,餘韻帶有山..
山形正宗 稻造 純米吟釀 - 720ML
水戶部酒造在2018年成立農業法人水戶部稻造,全心全意投入自家酒米培育。為了實現將親手栽種的酒米釀造成美味的日本酒,於是「稻造 純米吟釀」因此誕生,另外稻造還有個小秘密,此命名同時也是杜氏水戶部朝信社..
楯野川 Shield 惣兵衛早生 純米大吟釀 - 1.8L (限定品)
楯野川「Shield」系列是由山形縣知名的清酒銘柄「楯野川」出品,「Shield」系列是繼「無我」系列後的新推出系列。 第二款作品是「惣兵衛早生」是山形縣莊內地區的新酒米品種,是「亀の尾」的親兄..
楯野川 Shield 惣兵衛早生 純米大吟釀 - 720ML (限定品)
楯野川「Shield」系列是由山形縣知名的清酒銘柄「楯野川」出品,「Shield」系列是繼「無我」系列後的新推出系列。 第二款作品是「惣兵衛早生」是山形縣莊內地區的新酒米品種,是「亀の尾」的親兄..
口說上手 くどき上手 山田錦40 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品,使用酒米之王山田錦酒米,精米至40% 釀造而成。開瓶後果香絢麗,口感優雅,果味柔和乾淨,品質細膩。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、..