樂器正宗 純米吟釀 愛山 中取り 2024 - 720ML
- 品牌： Gakki Masamune
- 型號： TMSA-0114
- 積分： 2
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$298.00
可使用積分： 298
Sake Competition 2024 - 金賞受賞作品
大木代吉本店為人熟識的系列是「自然鄉」，但「樂器正宗」才是開山始祖，也是許多資深清酒迷必入手的銘柄。這款作品是「樂器正宗」少見的「混釀」系列，使用愛山和山田錦進行混釀。愛山是 40年不外傳的酒米、酒米之王山田錦和酒米之祖雄町的後代，是相當珍稀的酒米。 開瓶後，香氣非常奔放，以纖細的哈密瓜、柑橘等香氣作主調，後以山田錦慣有的成熟果香襯托。酒體新鮮帶微微碳酸氣泡感，味道甘辛平衡，同時伴隨適度的柑橘酸修飾，令人聯想到麝香葡萄和荔枝。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、天婦羅等食物享用。
酒造介紹：
大木代吉本店位於日本清酒豪強縣市福島縣，福島縣曾經連續七年拿下日本全國新酒評鑑會金賞受賞數最多的榮耀。大木代吉本店的「樂器正宗」系列在清酒權威排行 SAKETIME 中排名福島縣第一，與銘柄「寫樂」長年不分高下。 |
產品資料：
| 生產地區 | 東日本 |
| 酒造名稱 | 大木代吉本店 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 愛山 |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年10月-12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 纖細的哈密瓜、柑橘香氣，酒體新鮮，帶微碳酸氣泡感，味道甘辛平衡 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、天婦羅等食物享用 |
相關受賞
Sake Competition 2024 - 金賞 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
