Mars Malt Duo 津貫 × 厚岸 日本調和威士忌
- 品牌： Mars
- 型號： TMJW-0466
- 積分： 20
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$2,080.00
可使用積分： 2080
由兩家同於2016年開始營運的蒸溜所，共同發佈的原酒交換 Project 「Malt Duo 津貫 × 厚岸」，令人期待的限量作品！
Mars「Malt Duo 津貫 × 厚岸 2024」是日本兩家蒸溜所 Mars 津貫蒸溜所和厚岸蒸溜所之間的非凡合作。此款第二版的「Malt Duo 」勾兌的酒液當中，Mars挑選自家最南方的津貫蒸溜所與厚岸蒸溜所交換，兩間蒸溜所勾兌在一起的酒液為2018年蒸溜的酒液，同樣各自決定比例並裝瓶，在波本酒桶熟成超過6年。反映了津貫較溫暖的亞熱帶氣候和厚岸較涼爽的沿海環境的獨特地域影響，從而創造出令人著迷且均衡的威士忌。限量推出11000支。(WB 評分：87)
品飲筆記：
| 聞香 | 聞起來有濃鬱的乾果、黑櫻桃和燉梨子的香氣，並帶有烤橡木和溫和煙燻的味道。之後，肉桂、肉荳蔻和丁香等溫暖香料的香氣與焦糖、雲尼拿和淡淡的海鹽的甜味交織在一起，體現了兩家蒸溜所風土的對比 |
| 口感 | 濃鬱精緻，層次豐富的味道如波浪般展開。濃鬱的麥芽、黑朱古力和烤咖啡豆與柑橘皮和成熟漿果的明亮味道相當配合。最後是淡淡的煙燻味，增強了其複雜性 |
| 完成 | 悠長而令人滿意，帶有橡木香料的溫暖混合，泥煤的泥土味，以及微妙的甜味，給人留下了津貫蒸溜所的深度和厚岸蒸溜所的沿海精緻的持久印象 |
酒款資料：
| 產區 | 日本 |
| 酒廠／品牌 | 津貫蒸溜所, 厚岸蒸溜所 / Mars |
| 年份 | 6年 |
| 蒸餾日期 | 2018 |
| 裝瓶日期 | 2024 |
| 桶號 | |
| 桶型 | 波本桶 |
| 裝瓶數量 | 11000 |
| 酒精濃度 | 51% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | 津貫蒸溜所 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 波本桶 |
| Volume | 700ml |
| ABV | 50% |
