「東洋美人」的「醇道一途」系列，以不同的米種釀造清酒推出，讓清酒愛好者品嚐不同米香的味道！
SAKETIME 評価網山口縣排名第二的銘柄「東洋美人」，「醇道一途」系列由酒造每年挑選七種不同的酒米，充分發揮各自的特性，呈現出清酒的多樣性與豐富性。
這款作品採用由釀造知名清酒「十四代」的高木酒造耗時18年精心研發的「羽州譽」酒米，全國僅有少數酒造能夠使用。這款珍稀的羽州譽經過精心釀製，成為一款純米吟釀的一回火入酒，並且每年僅限量出貨一次，深受清酒愛好者的追捧。
開瓶後，香氣部分初始以些香瓜氣味呈現，中後段逐漸帶出些青蘋果、梨與青草一類氣味， 酒體表現活潑而輕快，在口中帶出些微瓜果香氣。建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、刺身、海鮮、水果沙律等食物享用
酒造介紹：
澄川酒造現為第四代藏元「澄川宜史」當家，澄川宜史藏元於1973年出生，在大學三年級時期曾進入十四代高木酒造學習，畢業後返鄉後致力提升自家銘柄風味而受到肯定。 於2013年時山口縣曾因暴雨造成澄川酒造附近的溪流暴漲，酒造建築被高達2公尺的洪水淹沒，當時損失的清酒高達萬瓶，酒造一度瀕臨破產邊緣，然而在各界幫助以及東洋美人的愛好者支援下，同年即奇蹟般的迅速復活重建，並於隔年二月重新生產。 現今的「東洋美人」帶有濃郁的香氣以及細緻的口感，長期擁有死忠粉絲。銘柄命名為「東洋美人」寓意守護家族傳承，是澄川家初代藏元為思念亡妻而命名，更是歷代杜氏守護的名號。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山口縣 |
| 酒造名稱 | 澄川酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 羽州譽 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年7月-9月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 香瓜果香，中後段逐漸帶出些青蘋果、梨與青草果香， 酒體活潑輕快，口感帶微瓜果香氣，尾韻悠長 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、刺身、海鮮、水果沙律等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
