SAKETIME 新潟排名第一銘柄「あべ 」的經典純米吟醸系列作品!
「阿部 あべ」為 SAKETIME 中的新潟縣排名第一位,亦是全日本排名十六位,是一家於2015年成立新進酒藏,主理人是年僅36歲的阿部裕太先生。這款阿部 あべ的經典純米吟釀,每年都採用不同的酒米,都是100%當地新潟縣產的米。由於釀造批次的不同,味道也會稍有變化。 開瓶後,香氣優雅而溫和,入口後,米的甜味和清爽的酸味非常平衡,口感潔淨爽口。甜味和酸度非常平衝,口感非常多汁,而且細膩柔軟。餘韻略帶辛口。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、魚類、粵式小炒等食物享用。
酒造介紹:
阿部酒造位於新潟縣柏崎市,成立於1804年,原先的地酒品牌為「越乃男山」,目前第 6 代接班者阿部裕太年僅36歲,於2015年成立新品牌「阿部ABE」而漸漸發光發熱,他認為釀造清酒最重要的是秉持好奇心,享受釀造與發酵,追求一種主觀絕對的美味。 |
產品資料:
| 生產地區 | 新潟縣 |
| 酒造名稱 | 阿部酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 國產米 (新潟縣產) |
| 精米步合 | 55% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年11月-12月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 微氣泡中帶有清爽的香氣,類似柑橘與柑橘類型的香氣,新鮮米旨微微的甜美,口感清爽 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、魚類、粵式小炒等食物享用 |
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
相關商品
HK$220.00 HK$288.00
HK$265.00 HK$380.00
HK$338.00
HK$278.00
HK$360.00
HK$199.00 HK$375.00
HK$288.00 HK$360.00
HK$370.00 HK$399.00
HK$338.00 HK$375.00
HK$150.00 HK$328.00
HK$180.00 HK$338.00
HK$288.00 HK$330.00
HK$300.00 HK$330.00
HK$330.00 HK$360.00
HK$320.00 HK$348.00
