今西 朝日 純米吟醸 - 720ML
- 品牌: Mimurasugi
- 型號: TMSA-0777
- 積分: 2
- 庫存狀態: Out Of Stock
HK$238.00
HK$320.00
可使用積分: 320
SAKETIME 排名23「みむろ杉 三諸杉」的 Sake Competition 2019 純米吟釀部門金賞作品!
帶有西洋梨般的柔和吟釀香,柔潤米旨味與豐富果實香韻!
「今西酒造」是時至今日,三輪地方尚在營運的酒造僅有的一家酒造,創業於1660年,已有超過360年歷史。清酒最初的酛造技術「菩提酛」就在此領域發跡的。
「今西 朝日」使用清酒界熱門的岡山縣朝日酒米釀造,經過嚴格的控溫管理、低溫長時間的發酵,最大限度地發揮朝日酒米的特性!開瓶後,帶有白梨、蘋果和柔和的吟釀香,口感清新,帶有鮮爽的米旨味,酒體清新,對於搭配鮮味濃郁、醬油類調味料的料理非常適合,是款划算又好喝的實力餐中酒。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、醬油類的料理、壽喜燒等食物享用。
酒造介紹:
SAKETIME 排名23,來自日本酒神之地—奈良縣的今西酒造,是奈良縣三輪現存唯一酒造,創業於 1660 年、已有超過 350 年歷史,目前由第十四代今西将之繼承並親任杜氏。擅長使用酒米之王「山田錦」與奈良縣自產酒米「露葉風」,和酒神所在地三輪山的伏流水,打造出口感較甘、具有柔和華麗香氣和新鮮感的清酒。曾被清酒之王「十四代」高木社長提名為提名最具潛力的酒藏! |
產品資料:
| 生產地區 | 奈良縣 |
| 酒造名稱 | 今西酒造 |
產品級別 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 岡山縣產朝日 |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年2月-4月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 白梨、蘋果和柔和的吟釀香,口感清新,鮮爽的米旨味,酒體清新 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、醬油類的料理、壽喜燒等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
