S 風の森 Launch Edition - 720ML
- 品牌： Kaze No Mori
- 型號： TMSA-0517
- 積分： 4
- 庫存狀態： Out Of Stock
「葛城山麓釀造所」釀造的限量版清酒「S 風の森 Launch Edition」！
隨清酒附送「風の森」限量版紀念卡一張！
來自近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」，由「葛城山麓釀造所」釀造並推出第一款作品「S 風の森 Launch Edition 」，「葛城山麓釀造所」位於奈良縣御所市葛城山腳下的梯田之中。這梯田正是種植秋津穗酒米的稻田，而秋津穗酒米則是這款作品的主要釀酒原料。秋津穗保這個地區的活力在清酒中得到了充分體現，向酒友傳達它的魅力。
「S 風の森」在這個想法下誕生的。「S風之森」中的「S」代表「SATOYAMA」、「SCENE」和「SANROKU」，代表葛城山麓酒造「100年來連接里山與未來的願景」。 正如其名為「Launch Edition」所示，這是葛城山釀酒廠的紀念版首款清酒，採用 2023年收成的秋津穗酒米釀製，精米度超過 85%，旨在保留葛城山麓的風味，減少精米。最後，他們運用奈良酒的傳統技術，結合古典釀造方法，如高溫發酵與菩提元技術，賦予酒品深厚的文化底蘊，你可以享受體現葛城山麓力量的複雜、深沉而充滿活力的味道。
開瓶後，聞到洋梨與青香蕉的香氣，吉野杉的清新木香，有層次。入口後，新鮮米旨與清爽出現，之後是葛城山麓地區土地能量帶來的複雜風味，秋津穂獨特的微苦感在口中恰到好處地收尾。建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、肉類、串燒等食物享用。
| 油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你在地球的另一端，也能喝到風之森最新鮮的狀態！ |
產品資料：
| 生產地區 | 奈良縣 |
| 酒造名稱 | 油長酒造 |
產品級別 | 非公開 |
| 原料米 | 奈良県御所市葛城山麓棚田産「秋津穂」 |
| 精米步合 | 非公開 |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 香蕉香氣，吉野杉木香，新鮮米旨味，口感複雜，尾段帶恰到好處的微苦感 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、肉類、串燒等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
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標籤： 風の森