採用長野縣「人心地」酒米，配合蘋果酸的酵母，完美展示蘋果酸的魅力！
來自長野縣「龜之海」的限定酒款，「Malique」這個名字意為蘋果酸，使用長野縣「人心地」酒米，精米步合59%，配合擅長生成蘋果酸的酵母，將酒度控制在13%，目的明確而俐落，以蘋果酸為主線。
開瓶後，聞到白葡萄與麝香葡萄果香，之後是青蘋果皮的亮澀清香。入口後，新鮮蘋果汁，清脆酸度，中段為多汁的白葡萄，酒體輕盈，質地滑順，甜與酸拉出漂亮的張力，清爽的苦酸利落收尾。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、海鮮、烤魚等食物享用。
酒造介紹：
土屋酒造店位於日本長野縣佐久地方，創業於明治33年的土屋酒造店，致力於釀造高品質清酒，並對技術不斷的精進與磨練。主要銘柄「龜之海」，吟釀酒品質相當優異，獲獎無數。 被八ヶ岳、浅間山等山脈環繞，享受豐富的自然資源。我們以佐久地區為根基，憑藉著本地的自然賜福，將傳承的古式釀造方法與新的釀造技術調和，為客戶提供令人滿意的手工釀造地方酒。 |
產品資料：
| 生產地區 | 長野縣 |
| 酒造名稱 | 土屋酒造店 |
產品級別 | 非公開 |
| 原料米 | 人心地 |
| 精米步合 | 59% |
| 酒精度 | 12% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年9月-11月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 白葡萄與麝香葡萄果香，入口帶新鮮蘋果汁，清脆酸度，酒體輕盈，質地滑順，收尾清爽的苦酸利落 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、海鮮、烤魚等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
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標籤： 龜之海