獨立裝瓶商
獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌,並且可以通過購買一些威士忌酒桶,有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌,以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化,裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。
一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶(從經紀人或酒廠直接生產)中限量生產稀有,優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力,因為它有機會品嚐稀有年份酒,或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌,這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟,或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。
對更多專業威士忌的需求增加,已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍,以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40%的酒精度裝瓶,“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水,因此威士忌的酒精度可能超過50%。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。
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WhiskyTaste 假面騎士 第二部曲 《密林劫掠者 騎乘版》- Speyside Small Batch 2010 11年
WHISKYTASTE X 假面騎士推出假面騎士三部曲聯名威士忌,第二部曲是來自 Speyside 地區未公開酒廠名的單一麥芽威士忌,於2010年蒸溜,並於2021年由 WHISKYTASTE 裝瓶。..
Signatory Vintage Imperial 1989 32年 桶號#2076 - Kirsch Import 限定
來自 Speyside 已關閉的 Imperial 酒廠的單一麥芽威士忌,於1989年蒸溜,並在32年時由 Signatory Vintage 專門為德國酒進口商 Kirsch Import 裝瓶。 ..
皇家芝華士 18年 Gold Signature 調和威士忌 (無包裝盒)
皇家芝華士 18年 Gold Signature 是一款複雜而精緻的調和威士忌。 每一滴都融合了 85種風味。皇家芝華士團隊旨在製作完美平衡,而且異常順滑的蘇格蘭威士忌。 天鵝絨般的順滑,帶有一絲黑朱..
Mach Go Go Go Tomintoul 2006 15年 桶號#132 - bottled by WhiskyMew
《Mach GoGoGo》是1967年由龍之子製作公司製作的TV 動畫系列,今年10月迎來了60週年。 天才賽車手 Speed Racer 乘坐配備七種特殊功能的 Super Machine M..
G&M Connoisseurs Choice - Craigellachie 2002 19年 (The Salty Breeze 島嶼海風限定)
來自 Craigellachie 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌,於2002年蒸溜,在 Refill Bourbon Barrel 酒桶中熟成了19年,並於2021年由 Gordon ..
THAT Boutique-Y Benrinnes 21年 Batch 14
一款出色的 Benrinnes! 這款來自 Benrinnes 酒廠的單一麥芽威士忌經過21年長時間的熟成,由 That Boutique-y Whisky Company 以 47.1% 酒精度將其..
THAT Boutique-Y Arran 22年 Batch 9 (375ML)
THAT Boutique-Y 從 Arran 酒廠選取了這款優質的單一麥芽威士忌! 花了22年長時間熟成的作品,以 48.4% 酒精度裝瓶,並裝在一個375ML的小瓶。 如其他漫畫標裝瓶一樣,酒標上..
G&M Connoisseurs Choice - Aultmore 2005 15年 桶號#15601005
2005年由G&M進行蒸餾,並於2021年為Connoisseurs Choice系列裝瓶,Aultmore 單一麥芽蘇格蘭威士忌,聞香帶紅蘋果、蜜糖香味。入口帶甜菠蘿、檸檬、黑胡椒味道。酒款..
The Old Malt Cask 二十週年 - Littlemill 1992 26年 桶號#17074
來自已關閉的 Littlemill 酒廠的26年單一麥芽威士忌,由 Hunter Laing 為其 Old Malt Cask 系列裝瓶,作為系列20 週年紀念酒款推出。 Littlemill 酒廠於..
Infrequent Flyers 未公開的Orkney酒廠 2003 18年 桶號#5749 (Highland Park)
來自 Orkney 的單一麥芽蘇格蘭威士忌,我們所知道它是 Highland Park 出品,在2003年蒸溜,經過18年的熟成,包括在 Virgin Oak 酒桶中完成。 最後由 Alistair ..
Berry Bros & Rudd Cambus 1991 29年 Exceptional Cask#103023
來自 Cambus 酒廠珍貴的單一穀物蘇格蘭威士忌,於1991年蒸溜,在雪莉酒桶中熟成了29年。 由 Berry Bros & Rudd 為其 Exceptional Casks 系列裝瓶。 ..
Infrequent Flyers Aultmore 2010 11年 桶號#6350
作為 Alistair Walker 的 Infrequent Flyers 系列的一部分裝瓶,這款 Speyside 單一麥芽威士忌於2010年在 Aultmore 酒廠蒸溜。在 Ruby Port..
Infrequent Flyers Deanston 2009 12年 桶號#6346
這款 Deanston 12年單一麥芽威士忌於2009年9月蒸溜。 12 年後,2021年12月,在一個蘇玳酒桶後完成最後熟成後,由獨立裝瓶商 Alistair Walker 為其 Infrequen..
Spirits Shop Selection Glen Keith 1992 27年 桶號#120605 - LMDW限定
來自 Glen Keith 酒廠的28年單一麥芽威士忌。這款 Glen Keith 威士忌於1992年蒸溜,在單一的波本酒桶中熟成了28年,於2020年由 Spirits Shop's Selecti..
Spirits Shop Selection Ledaig 2005 13年 桶號#900109
來自 Tobermory 酒廠的 Ledaig 13年泥煤單一麥芽威士忌。這款 Ledaig 威士忌於2005年蒸溜,在單一的豬頭酒桶中熟成了13年,並於2018年由 Spirits Shop's S..