獨立裝瓶商
獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌，並且可以通過購買一些威士忌酒桶，有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌，以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化，裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。
一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶（從經紀人或酒廠直接生產）中限量生產稀有，優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力，因為它有機會品嚐稀有年份酒，或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌，這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟，或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。
對更多專業威士忌的需求增加，已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍，以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40％的酒精度裝瓶，“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水，因此威士忌的酒精度可能超過50％。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。
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Maltbarn Isle of Jura 1992 29年
來自 Jura 酒廠的獨立裝瓶。 於1992年蒸溜，於2021年從波本酒桶由 獨立裝瓶商 Maltbarn 裝瓶。 限量推出100支。酒款資料：產區Islands酒廠／品牌Jura / Maltbar..
第7章 Cambus 1988 33年 桶號#3325
由 Lowland Cambus 酒廠推出的一款33年的單一穀物威士忌，於1988年開始在波本酒桶中熟成。最後由第7章裝瓶，作為其獨白系列的一部分，讓這款來自 Lowland 的穀物威士忌為自己說話。..
The Dram Club - Infrequent Flyers Caol Ila 2007 14年 桶號#307363 (30ML)
這款在 Caol Ila 蒸溜的單一麥芽威士忌從 Islay 突襲而來，Alistair Walker 獨立裝瓶的 Infrequent Flyers 系列。 2007年至2021年間在 Refill..
Lagavulin 9年 權力遊戲 House Lannister
Lagavulin 9年單一麥芽威士忌，當每喝一口都會留下濃烈的煙燻味。 金色酒液讓人聯想起 Lannister 家族的財富，於 1st Fill ex-Bourbon 酒桶中完全熟成。 聞香是 La..
Càrn Mòr Strictly Limited Edition Glenturret 2009 8年
來自 Càrn Mòr 的 Strictly Limited 系列非常有趣的作品 - 泥煤 Glenturret！ 於2009年蒸溜（酒廠開始試驗泥煤威士忌的那一年），並在雪莉酒桶中熟成 8年，一款雪..
TWA x Three Rivers Tormore 1995 25年
來自 Tormore 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於1995年蒸溜，於波本豬頭酒桶中熟成了25年，並於2020年由 東京 Three Rivers 挑選，並由 The Whisky..
Maltbarn Glen Mosset 2013 7年
來自 Glen Mosset 酒廠的獨立裝瓶。 於2013年蒸溜，2020年從雪莉酒桶裝瓶。 限量推出121支。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌Glen Mosset / Maltbarn年份..
Glenfarclas 1992 29年 哥斯拉 - WhiskyMew 限定
去年 2021 年是哥斯拉誕辰60週年。 《哥斯拉》自1961年上映至今已有 60 年。 1992年，摩斯拉與哥斯拉戰鬥的《哥斯拉大戰摩斯拉》上映。 WhiskyMew 的山岡秀雄先生亦選了一桶199..
Old Particular Strathmill 2009 12年 桶號#15062
來自 Speyside 地區 Strathmill 酒廠的12年單一麥芽威士忌，由 Douglas Laing 獨立裝瓶！ 這款酒在單一的 Refill Hogshead 酒桶熟成了12年，以 48...
Infrequent Flyers 未公開的Orkney酒廠 2003 18年 桶號#5747
來自 Orkney 的單一麥芽蘇格蘭威士忌，我們所知道它是 Highland Park 出品，在2003年蒸溜，經過18年的熟成，包括在 Ruby Port 酒桶中完成。 最後由 Alistair W..
Infrequent Flyers Braeval 2009 11年 桶號#27768
作為 Alistair Walker 的 Infrequent Flyers 系列的一員，這款 Braeval 於2009年蒸溜，在 Refill Barrel 酒桶中熟成了11年。 一款經典風格的 ..
Infrequent Flyers Knockdhu 2013 8年 桶號#1
這款 Speyside 單一麥芽威士忌於 2008年在 Knockandu 酒廠蒸溜，在波本酒桶中熟成了八年。 於2021年9月，由獨立裝瓶商 Alistair Walker 進行裝瓶，為 Infre..
Infrequent Flyers Caol Ila 2007 14年 桶號#307363
這款在 Caol Ila 蒸溜的單一麥芽威士忌從 Islay 突襲而來，Alistair Walker 獨立裝瓶的 Infrequent Flyers 系列。 2007年至2021年間在 Refill..
Sansibar The Clans Label - Springbank 2000 18年
來自 Springbank 的18年單一麥芽威士忌於2000年蒸餾，在雪莉酒桶中熟成了18年，並於2019年由德國裝瓶商 - Sansibar 裝瓶。酒款資料：產區Campbeltown酒廠／品牌Sp..
Big Peat 富士山特別版 - 日本限定
來自 Islay 的調和威士忌。 包括來自 Caol Ila、Bowmore、Ardbeg 和 Port Ellen 的原酒。 日本市場限定品，酒標設計上為泥煤大叔穿上穿著整潔的和服，背景是日本引以為..